Pempek Kates/ Pistel
Iseng2 pengen ngemil khas sumatera, berhubung di tempat tinggal baru sulit nemuin pempek, jadi coba buat sendiri deh, selamat ,mencoba, selamat menimati ^_^
Pempek Kates/ Pistel
Iseng2 pengen ngemil khas sumatera, berhubung di tempat tinggal baru sulit nemuin pempek, jadi coba buat sendiri deh, selamat ,mencoba, selamat menimati ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk Membuat Adonan Kulit, tepung terigu dengan air secukupnya tambahkan bawang yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa, masak sampai menjadi bubur lengket, matikan api.
- 2
Tuang adonan di baskom, masukan sagu sedikit-demi sedikit, ulenin adonan sampai kalis.
- 3
Untuk membuat bahan isi, bawang putih, cabai,garam dan Ebi digiling sampai menjadi bumbu halus.
- 4
Panaskan minya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan pepaya yang sudah diserut, tambahkan penyedap sesuai selera.
- 5
Bentuk adonan seperti mangkuk, masukkan isian secukupmya, bentuk ulir dengan menggunakan jari tangan.
- 6
Rebus dengan air panas, sampai pistel mengambang, angkat tiriskan.
- 7
Pistel lezat disajikan baik dari rebusan atau setelah digoreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada meylina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar