Telur Ayam Asin Bumbu Bawang

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Klaten Jawa Tengah

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad semua, di hari libur ini, Wids Kitchen menyajikan telur ayam asin homemade untuk posbar Beres bulan Juli ini, sekaligus challenge Global Cookpad Games 2024. Dan semoga bisa menyumbang medali emas untuk Indonesia.

Pengalaman pertama bikin telur asin dari telur ayam, ternyata berhasil menyenangkan keluarga dengan warna kuning telurnya masir, berminyak cantik dan rasanya yang enak, gurih bawang, asinnya cukup dan telur asinnya segar tentunya.

Yuk ikuti resepnya yang simpel berikut ini.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#TelurAsin
#TelurAyamAsin
#Beres_TelurAsin
#BeresClover_Juli2024
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#timlo_timcookpadSolo
#OlahanTelurAyam
#resep_WidsKitchen

Telur Ayam Asin Bumbu Bawang

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad semua, di hari libur ini, Wids Kitchen menyajikan telur ayam asin homemade untuk posbar Beres bulan Juli ini, sekaligus challenge Global Cookpad Games 2024. Dan semoga bisa menyumbang medali emas untuk Indonesia.

Pengalaman pertama bikin telur asin dari telur ayam, ternyata berhasil menyenangkan keluarga dengan warna kuning telurnya masir, berminyak cantik dan rasanya yang enak, gurih bawang, asinnya cukup dan telur asinnya segar tentunya.

Yuk ikuti resepnya yang simpel berikut ini.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#TelurAsin
#TelurAyamAsin
#Beres_TelurAsin
#BeresClover_Juli2024
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#timlo_timcookpadSolo
#OlahanTelurAyam
#resep_WidsKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
9 buah
  1. 9 butirtelur ayam, pilih yang besar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 125 grgaram krosok (kasar), aku pakai garam halus
  6. 400 mlatau secukupnya air
  7. 1 buahplastik ukuran 1/2 kg untuk pemberat
  8. 1toples ukuran sedang untuk wadah

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Cuci dan bersihkan telur ayam. Lalu tata telur dalam toples sesuaikan kapasitasnya.

  2. 2

    Panaskan air, dengan garam, daun salam dan daun jeruk, hingga garam mencair dan daunnya layu. Angkat dan tunggu dingin.

  3. 3

    Cincang halus bawang putih, masukan kedalam toples beserta air garam dan telur hingga terendam seluruhnya, tambahkan, plastik yang diisi air untuk pemberat.

  4. 4

    Simpan telur selama 15 hari. Dan telur asin bisa dikeluarkan dan direbus 10 menit hingga matang sempurna. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Telur asin bisa dibelah sebelum disajikan. Kuning telur ayam asin pun bisa berminyak cantik dan enak seperti halnya telur bebek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wids Kitchen 🍀🌷
pada
Klaten Jawa Tengah
Widi Arief, @Wid_Kitchen, Home chef, Pejuang GAS 2025, Cooking & Baking, Masak Praktis, Viral Sehat & EnakFollow my Ig @rhymerwid_kitchen my Tiktok @Wids Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa