Pasta kacang merah / Azuki Beans
Pasta kacang merah bisa digunakan untuk bakpao , roti , mochi dll. Bikin sendiri pasta kacang lebih hemat tanpa bahan pengawet. Pasta kacang 250gr dapat banyak jga. 1 toples Tupperware.
Source : yt luvita ho & ricke @dapur_moengil
Pasta kacang merah / Azuki Beans
Pasta kacang merah bisa digunakan untuk bakpao , roti , mochi dll. Bikin sendiri pasta kacang lebih hemat tanpa bahan pengawet. Pasta kacang 250gr dapat banyak jga. 1 toples Tupperware.
Source : yt luvita ho & ricke @dapur_moengil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah, kemudian rendam semalaman.
- 2
Buang air rendaman kacang merah, bilas dan rebus kacangnya.
Setelah mendidih, buang air rebusannya.
- 3
Rebus kembali kacang dengan 1,5 liter air dan daun pandan, rebus sampai empuk (jika air menyusut dan kacang belum empuk, tambah airnya). +- 1jam
- 4
Haluskan kacang dan air rebusannya menggunakan blender.
Tuangkan kacang yang telah dihaluskan ke pan anti lengket tambahkan gula, garam, dan minyak sayur.
Masak sampai kalis/tidak lengket.
- 5
Pindahkan pasta kacang merah ke wadah dan siap digunakan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar