Resep Brengkes/Pepes Ikan Tongkol Pedas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol dari mulai darah, isi perut, duri didalam tubuh ikan tongkol sampai bersih, jangan lupa belah tubuh ikan jadi dua
- 2
Ulek semua bumbu yang diulek sampai halus tapi jangan halus seperti diblender
- 3
Cuci daun kemangi dan petik daunnya, dan taruh diatas Bumbu yang sudah diulek
- 4
Campur dan lumuri bumbu yang diulek ke tubuh ikan hingga merata dan tunggu beberapa menit biar bumbu meresap dalam tubuh ikan
- 5
Setelah dilumuri, bungkus ikan yang dilumuri pakai daun pisang
- 6
Setelah dibungkus masukan ikan tongkol dibungkus daun pisang kedalam panci agar direbus hingga matang
- 7
Setelah direbus, bakar/panggang ikan hingga mengeluarkan bau harum dan sedap
- 8
Tiriskan dan sajikan, Brengkes Pepes Ikan Tongkol siap dimakan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan tongkol pedas Pepes ikan tongkol pedas
Recook resep nya mba Je deBloomTerima kasih banyak mba, saya ijin share nggih resep pepes nya sesuai selera beneran pedas, tapi saya suka 🤭 alhamdulillah suami suka klo ikan tongkol di buat pepes begini,dari dulu suami minta buat pepes tapi bukan ga mau bikin, alesan nya ga bisa cara bungkusnya 🙈 *ketauan deh hehe tapi beneran deh ini endes banget, cocok di makan sama nasi anget dan sayur bening kelor 🤤#RekrutmenAgenRahasia2#cookpadcommunity_malang
-
Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas
Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas -Sekarang waktunya posting resep lauk dulu deh ya jangan daging terus, hehe. sesuai dengan judulnya kita sekarang akan membuat resep masakan yang bahan dasar utamanya ikan tongkol. nah ikan tongkol ini bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan lho salah satunya tongkol suwir pedas jangan digoreng aja biar gak bosen. xixiNah untuk memasak ikan tongkol suwir pedas ini pertama-tama kita harus mempunyai ikan tongkol dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasaknya, yaiyalah, hehe. jadi jika kita membeli ikan tongkol yang sudah dipindang kita tinggal memasak dan mencampur dengan bumbunya tetapi jika kita membeli ikan tongkol yang masih mentah kita harus terlebih dahulu untuk merebus atau bisa juga dengan cara mengukus ikan tongkol tersebut hingga matang lalu diolah deh.Gimana cukup jelas bukan? langsung saja ke resepnya ya biar cepet, cara mengolahnya cukup mudah dan simple kok yuk simak resep Ikan Tongkol Suwir Pedas dibawah ini.
-
Pepes Ikan Tongkol Pedas Pepes Ikan Tongkol Pedas
Jangan liat dari foto ny ya bun .. yang penting ke rasa nya 😊 selamat mencoba 🤗
-
-
Pepes Ikan Tongkol Pedas Pepes Ikan Tongkol Pedas
Ini nih resep asli jawa timur,rempahnya berasa bingiiits.. hehe yuuk monggo ddicobii duluur....
-
Sambel Ikan Tongkol Pedas Sambel Ikan Tongkol Pedas
Coba-coba resep yang terinspirasi dari resep sambal ikan tongkol, sambal tuna, sambal pete, sambal cumi yang biasa dijual dan dikemas. Daripada beli yook buat sendiri dan memanfaatkan bahan yang ada di dapur Bunda.
-
Pepes Pedas Ikan Tongkol Pepes Pedas Ikan Tongkol
Bismillah.Lauk favorite sepanjang masa ini mah, selalu diakhiri dengan dipanggang supaya bumbu pepesnya kesat.
-
Pepes ikan tongkol sambal pedas Pepes ikan tongkol sambal pedas
Menu hari pertama berbuka,,..
-
-
Gulai Pedas Ikan Tongkol Gulai Pedas Ikan Tongkol
Lagi ngajarin suami makan masakan pedes dan bersantan, biar ga kaget kalau besok mudik ke Kepri 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar