Asinan Ketimun Super Simpel
Assalamualaikum, selamat siang teman-teman Cookpad semua, di siang yang panas ini, Wids Kitchen menyajikan asinan ketimun dingin untuk challenge tim buah dan sayur di Global Cookpad Games 2024. Semoga dengan resep ini bisa turut menyumbang medali emas untuk Indonesia.
Asinan ketimun ini simpel buatnya, simpel bahannya, tetapi segar untuk mengusir hawa panas siang yang terik. Aslinya asinan ini dikenal sebagai asinan sayur Bogor, yang berisi berbagai sayuran lain, seperti daun kol, kecambah, tahu dan lainnya. Namun aku sering membuat versi ketimun saja untuk melepas rindu asinan sayur Bogor.
Asinan ketimun bisa disajikan sebagai pengganti snack ke dalam menu diet. Disimpan dalam chiller semalam sebelum disantap, agar bumbunya sudah meresap, serta tahan sampai seminggu di dalam kulkas.
Yuk ikuti resepnya yang simpel berikut ini.
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Solo
#timlo_timcookpadSolo
#asinan
#asinanketimun
#olahanketimun
#MenuSimpel
#resep_WidsKitchen
Asinan Ketimun Super Simpel
Assalamualaikum, selamat siang teman-teman Cookpad semua, di siang yang panas ini, Wids Kitchen menyajikan asinan ketimun dingin untuk challenge tim buah dan sayur di Global Cookpad Games 2024. Semoga dengan resep ini bisa turut menyumbang medali emas untuk Indonesia.
Asinan ketimun ini simpel buatnya, simpel bahannya, tetapi segar untuk mengusir hawa panas siang yang terik. Aslinya asinan ini dikenal sebagai asinan sayur Bogor, yang berisi berbagai sayuran lain, seperti daun kol, kecambah, tahu dan lainnya. Namun aku sering membuat versi ketimun saja untuk melepas rindu asinan sayur Bogor.
Asinan ketimun bisa disajikan sebagai pengganti snack ke dalam menu diet. Disimpan dalam chiller semalam sebelum disantap, agar bumbunya sudah meresap, serta tahan sampai seminggu di dalam kulkas.
Yuk ikuti resepnya yang simpel berikut ini.
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Solo
#timlo_timcookpadSolo
#asinan
#asinanketimun
#olahanketimun
#MenuSimpel
#resep_WidsKitchen
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ketimun, belah 2, lalu iris tipis, sisihkan.
- 2
Rebus cabe merah hingga layu, lalu haluskan cabe beserta bumbu sambal lainnya. Sisihkan.
- 3
Rebus gula merah bersama air hingga larut, angkat dan dinginkan. Tambahkan bumbu sambal dan cuka dalam gula merah, aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Tuang kuah sambal ke dalam potongan ketimun, aduk rata. Diamkan semalam dalam chiller sebelum disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Simpel Asinan Simpel
Musim yang tidak menentu kaya gini bikin gerah hati. Siang panas sore hujan. Mmm.. Pas panas-panas gini enaknya makan yang seger-seger. Mumpung semalem dibagi mangga setengah matang sama tetangga di buat asinan enak. Di tambah nanas madu plus es batu. Syegerrrr....
-
Asinan Mangga Super Simpel Asinan Mangga Super Simpel
Alhamdulillah dikasih mangga manalagi muda sm tetangga.. Perlu nunggu bbrp hari lagi utk matang.. Tapi males nunggu lama, kepikiran utk dibikin asinan resep papaku yang super simpel tapi bikin nagih.. Karena aku pakai mangga jenis manalagi, jd warna nya cenderung pucat..
-
-
-
Asinan simpel Asinan simpel
Rasa rindu dg makanan saat masih kecil,dan di t4 tinggal skrg susyah nyari beginian😂😂😂
-
Asinan ketimun sederhana Asinan ketimun sederhana
Mau yang pedes tapi seger plus asem tapi cuma ada ketimun sama asam jawa.jadilah asinan sederhana
-
-
Asinan simple Asinan simple
Bebikin asinan untk menu buka puasa... dngan bahan seadanya#RamadanPenuhIdeMasakan
-
-
-
Asinan buah simpel Asinan buah simpel
Asinan buah ni cocok banget disaat siang hari yg lagi panas cetaaarrr...Apalagi menikmatinya saat asinan baru kluar dr kulkas😍
-
Asinan mangga simpel Asinan mangga simpel
Di kasih mangga Apel yg masih muda...cuss lah bikin asinan aja..tp yg simpel ga pake ngulek2...enak buat dimakan siang2...😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar