Semuanya udah tau lah ya kalau standar sayur asem jakarta itu isinya ada kacang panjang, kacang tanah, labu, jagung, nangka muda dan daun melinjo. Berhubung ini judulnya sederhana, isinya cuma kacang panjang, labu dan jagung aja. Kenapa? Karena aku nggak doyan selain itu 😂 Ya daripada dimasak tapi nggak ke makan terus mubadzir kan 😌 Oiya itu jagungnya emang sengaja ku serut karena lebih enak aja nggak sih makannya kalau kayak gitu daripada bentuknya bulet gitu.

Tiap liat kacang panjang, keinget bikin sayur asem atau lodeh. Jadi pas belanja liat kacang panjang, ya langsung kepikir untuk bikin sayur asem, supaya ga pake santan2an.

Assalamualaikum..Bikin yang seger-seger buat maksi.. sekalian ikutan #GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah.. sayur asem.. tinggal bikin sambel sama nggoreng tahu tempe + ikan asin..Yuk.. mari makannn 😊#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SayurAsem

Masakan perdana setelah sebulan cuti dari dapur. Sayur asem ala saya ini tidak pakai melinjo/tangkil maupun daunnya tanpa nangka sayur, pepaya muda ataupun oncom, isinya cukup simple : kacang tanah, jagung, kol, kacang panjang dan labu siam 😊

Minus; Kacang Tanah

Makan sayur asem siang-siang, pakai tempe goreng, ikan asin sama sambal. Beuuhh mantap, mari di re-cook buuuu 😄😄

Di rumah sering kali bikin sayur asem cuma bahannya diganti-ganti. Kadang pake daun melinjo, pake jagung semi, kacang merah. Karena sayur asem paporit semua orang rumah. Sekarang bikin campuran kacang tanah dan kacang endul, melinjo, jagung manis dan sayuran hijau trus bumbunya recook resep Tania Helena yaitu tambah kemiri walau ada bahan yang saya skip karena ga punya stok. Rasanya seger nih, enak digadoin juga.#Bandungrecook3_taniahelena#Authorsbandunghebring#CookpadCommunity_Bandung

Sayur boleh asem...kehidupan jangan... 😅😅😅

Bagi keluarga kami, salah satu sayuran pemersatu bangsa adalah sayur asem. Disebabkan isinya beragam, dan bisa dikonsumsi anggota keluarga sesuai selera.Anak-anak paling sukanya jagungnya. Umminya paling suka labu siamnya, tapi dimakan semua bahan yg ada juga. Abinya sukanya semuanya, hehe..Ragam sayuran beragam warna: kuning dari jagungnya, jingga dari tomatnya, ungu dari terong, dan hijau tentunya, dari daun melinjo, kacang panjang, dan labu siam.Source: Irani Nara#JelajahSayuranHijau#PejuangGoldenApron3#MingguKe28

BismillahRequest'nya Ade ipar..minta yg pedes dan banyak jagunge..minus kacang tanah,tewel sama melinjo,kalo ada tambah enak padahal,hehe

Hujan2 mama aku pengen makan sayur asem ❔Dan disini banyak kata2 "secukupnya" karena sesuai selera ya hehe.. Dan karna aku beli sayur asemnya langsung sepaket, dan kebetulan gak dapet kacang tanah, pepaya dan nangkanya jadi maaf ya :( selamat memasak!🙌🏻