Sambal Tempe, Teri, Kacang Tanah

Dapoer Queen
Dapoer Queen @yugalaila23
Bumiayu, Selebar, Kota Bengkulu

Bismillah..
Ngga ada bosen nya sama tempe, kesukaan keluarga dirumah, diolah gmn pun pd suka, kl pedesnya msh normal krucils pd suka jg, kl udh kepedesan cm yg dewasa yg makan😁
Yuk kita masak yuk..

Sambal Tempe, Teri, Kacang Tanah

Bismillah..
Ngga ada bosen nya sama tempe, kesukaan keluarga dirumah, diolah gmn pun pd suka, kl pedesnya msh normal krucils pd suka jg, kl udh kepedesan cm yg dewasa yg makan😁
Yuk kita masak yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 200 grTempe, potong-potong kotak panjang
  2. 100 grKacang Tanah, goreng
  3. 50 grTeri
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. secukupnyagaram dan gula
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 50-60 grCabai merah keriting

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, potong-potong tempe, beri sedikit garam dan perciki air sedikit, agar tempe tdk hambar, goreng jg kacang tanah, sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan teri, kemudian goreng hg kering.

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian tumis dgn minyak secukupnya hg matang dan tdk berbau langu tanda cabai blm matang, beri garam dan gula, tes rasa. Matikan kompor.
    Setelah bumbu dingin baru masukan tempe, kacang tanah dan teri yg td telah digoreng, aduk rata hg seluruh bahan terbalut sambal.
    Sajikan sambal tempe dgn sepiring nasi hangat.
    Selamat mencoba..😊

    Tips : mencampur sambal dgn bahan yg telah digoreng menunggu sampai sambal dingin maksudnya agar bahan yg telah digoreng awet krispinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Queen
Dapoer Queen @yugalaila23
pada
Bumiayu, Selebar, Kota Bengkulu
Selalu percaya bhwa cinta itu berasal dr lidah turun ke perut baru ke hati..artinya cinta byk dibuat di dapur..yuk kita bikin cinta..dan sebarkan cinta..💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa