Ote-Ote / Bakwan Sayuran Crunchy Gurih

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 😍🙏

Bikin cemilan gorengan buat teman nge-teh yuuuk... ☕
Sekalian kirim resep utk #GlobalCookpadGames2024 .. agar Indonesia menaaaang 🎊🎉🥇🎖️

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#OteOte
#BakwanSayuran
#byYulieGunawan
#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024

Ote-Ote / Bakwan Sayuran Crunchy Gurih

18 orang berencana membuat resep ini

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 😍🙏

Bikin cemilan gorengan buat teman nge-teh yuuuk... ☕
Sekalian kirim resep utk #GlobalCookpadGames2024 .. agar Indonesia menaaaang 🎊🎉🥇🎖️

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#OteOte
#BakwanSayuran
#byYulieGunawan
#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
32 pieces
  1. 2 bonggoljagung manis, serut
  2. 5 lembarkobis, iris halus
  3. 1 buah wortel, serut
  4. 2 batang bawang pre, iris kecil-kecil
  5. 210 gramtepung terigu protein sedang
  6. 40 gramtepung beras
  7. 1 butir telur
  8. 220-230 ml air
  9. 🍁 Bahan Bumbu Halus:
  10. 3 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1,5 sdt garam
  16. 1,5 sdt gula pasir
  17. 1,5 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Uleg bahan bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran ke dalam baskom.

    Tuang tepung terigu dan tepung beras.

    Aduk hingga semua sayuran terbalut tepung.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, bumbu penyedap dan telur.

    Tuang air sedikit demi sedikit hingga kental. (Jangan terlalu encer ya sista..)

  5. 5

    Ambil 1 sdm adonan Ote-Ote, masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
    Goreng hingga matang kecoklatan.
    Tiriskan

    Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Ote-Ote/Bakwan Sayuran Crunchy Gurih siap dihidangkan 😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa