Klapertart Gula Aren Nikmat

Name: Klapertart Gula Aren Nikmat
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kuning telur; 100 gr maizena; 50 gr terigu; 180 gr gula aren; 100 gr margarine cair; 5 gr garam; 500 gr daging kelapa; 300 ml air kelapa; 500 ml susu putih; secukupnya Kismis; secukupnya Bubuk kayu manis; secukupnya Parutan keju; Slice almond

Bundadari ✅ @bundadari

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Dalam rangka #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts kali ini aku mau masak salah satu kue khas Indonesia yang terbuat dari kelapa dan susu. Sebelumnya aku sudah pernah buat bersi gula putih (pasir), kali ini aku penasaran pakai gula aren dan ternyata kue jadi wangi dan rasanya juga enak. Cuss…!! #klapertart

Lebih banyak

Klapertart Gula Aren Nikmat

Bundadari ✅ @bundadari

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jma

10 orang

2kuning telur
100 grmaizena
50 grterigu
180 grgula aren
100 grmargarine cair
5 grgaram
500 grdaging kelapa
300 mlair kelapa
500 mlsusu putih
Toping
secukupnyaKismis
secukupnyaBubuk kayu manis
secukupnyaParutan keju
Slicealmond

Tersimpan

Cara Membuat

1 jma

1

Masak kuning telur, margarin dengan gula aren hingga larut
2

Masukkan susu, aduk kembali
3

Masukkan air kelapa, garam, terigu dan maizena aduk kembali hingga mengental
4

Masukkan daging kelapa, aduk rata
5

Masukkan dalam wadah aluminium foil, taburkan kismis, keju parut, almond slice dan bubuk katu manis
6

Masak di dalam oven/airfryer selama 10-15 menit, dinginkan di suhu ruangan bisa di nikmati langsung atau masukkan ke dalam kulkas supaya dingin