#856 Wajik Bihun (Wajik Kekinian)

📆 09.08.2024
Kemarin berselancar di IG, lihat ada video olahan jajanan pasar di akun Bihun D*oroku, yaitu wajik bihun. Biasanya wajik yang saya sukai itu wajik dengan beras ketan dan gula merah. Penasaran dong!
Tak lupa saya memakai tepung tapioka dari RoseBrand, yang dipercaya untuk olahan jajanan tradisional. Dan saya pun bahagia, karena rasa wajik bihun ini enak, kenyal dan aura wajiknya terasa.
#GlobalCookpadGames #TeamDesserts #CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TeamDesserts2024 #PosbarMeetUp_Bali
#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #WajikBihun #WajikKekinian #Wajik #OlahanBihun
Source : IG Bihun D*roku
#856 Wajik Bihun (Wajik Kekinian)
📆 09.08.2024
Kemarin berselancar di IG, lihat ada video olahan jajanan pasar di akun Bihun D*oroku, yaitu wajik bihun. Biasanya wajik yang saya sukai itu wajik dengan beras ketan dan gula merah. Penasaran dong!
Tak lupa saya memakai tepung tapioka dari RoseBrand, yang dipercaya untuk olahan jajanan tradisional. Dan saya pun bahagia, karena rasa wajik bihun ini enak, kenyal dan aura wajiknya terasa.
#GlobalCookpadGames #TeamDesserts #CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TeamDesserts2024 #PosbarMeetUp_Bali
#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #WajikBihun #WajikKekinian #Wajik #OlahanBihun
Source : IG Bihun D*roku
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sesuai keterangan di kemasan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Campur santan, dan pasta pandan, lalu ambil secukupnya untuk mengencerkan tepung tapioka dan aduk rata.
- 3
Tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan ke sisa santan tadi. Aduk rata. Rebus santan di panci dengan pergunakan api kecil. Aduk-aduk.
Setelah mendidih, masukkan larutan tepung tapioka, dan masak hingga mengental. - 4
Masukkan bihun jagung, aduk rata dengan cepat sampai kalis dan air menyusut. Angkat dan masukkan ke dalam loyang 18x18 cm yang sudah diolesi minyak. Ratakan dan padatkan. Dinginkan.
- 5
Potong-potong wajik sesuai selera, saya pakai spatula plastik yang diolesi minyak. Kemudian beri kelapa parut diatas wajik dan potongan daun pandan untuk lebih mempercantik.
Enjoyy..😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
540) Wajik Bihun 540) Wajik Bihun
Bosan kan bihun digoreng atau direbus aja. Cari deh ide di Cookpad, tinggal ketik nama bahan yg kita mau olah saja, muncul deh aneka resep berbahan bihun 😁. Kali ini bihunnya saya jadikan wajik saja. Pakai resep dari @dapoermbakyul_90 yg simple banget. Bisa jadi menu buka puasa lho. Manis gurih, enaklah pokoknya 👍😋.Bikinnya gak sulit kok. Saya pakai pewarna saja ya. Tapi maafkan pembagian yg tidak adil, jadinya yg lapisan putih lebih dikit 😂. Bihunnya saya pakai bihun jagung ya tapi pakai bihun biasa juga bisa kok.Yuk, dicobain teman-teman 😉.(08/04/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/5140016#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CocomtangPost_IniTakjilKu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Minggu-10/04-10Apr22#IdeMasak Irene MN -
Wajik Bihun Wajik Bihun
Arrgh.. Gadget masih di bengkel padahal udah mepet mo setoran resep Minggu ini. Akhirnya pinjem punya pak suami, mana lupa password segala email pulak.. Mamah Cookpad, Minggu ini perjuangan banget dah..😅Akhirnya diterbitkanlah resep ini. modifikasi dari resep Yuliani's Pawon, buat berbuka. Dibikin siang-siang aromanya menguar ke mana-mana, bikin si adek hampir batalin puasa😁 Sabar, ya, dek...#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nur Afni Aryani -
-
Wajik Bihun Wajik Bihun
Sabtu, 26 Maret 2022 (week 8)BismillahIkutan meramaikan semarak clovers minggu ini, pilihan mba @Mira_Jabir yaitu olahan "BIHUN BERAS", sekalian juga buat PR dari Cocompal nih..Boleh ya mba ?!🤗😘Wajik Bihun ini pakai agar2, anak saya bilang jadi mirip puding.. jadi judulnya bisa Puding Bihun Gula Aren 😂👍Source : Sajiansedap.grid.id (buat 1/2 resep nih)#GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#OlahanBihunWongKito#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#idemasak Mey's Cila -
Wajik Bihun Pandan Wajik Bihun Pandan
Week 2Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya).Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. 🤗#70thbihunaaa#bihunberas#bihun#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Arni Munawati -
Wajik Bihun Pandan Wajik Bihun Pandan
Sebagai penggemar bihun, sudah lama ingin coba buat wajik bihun. Minggu ini ada posbar bareng cooksnap teman di regional Jakarta. Kali ini giliran Mba Arni, pas bener ada resep wajik bihun langsung lah di cooksnap. Hasilnya enak lho ...lembut ...Cuma karena ga sabaran, masih agak panas sudah saya potong, makanya jadi tak rapih deh...#MRT_Arni#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_JakartaSumber : @cook_10136803 Lionie Adi -
Wajik Bihun Beras Wajik Bihun Beras
Saya sangat suka dengan snack yang berbahan dasar beras ataupun tepung beras. Wajik bihun ini salah satu favorit saya. Membuatnya mudah dan cepat. Jika suka boleh juga menggunakan bihun jagung. Tapi saya lebih suka bihun beras karena rasanya jadi seperti makan kue putu mayang. Ratih Ys -
Wajik Bihun Nangka Wajik Bihun Nangka
Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumBiasanya wajik terbuat dari beras ketan, namun demi ikut challenge @MamahCookpad apapun dijabanin deh yg penting mendapatkan 2 inisial bahan dasar dari salah dua kata B-A-L-O-N kali ini saya membuat wajik Bihun Nangka yg bahan dasarnya dari bihun (B) dan nangka (N) Nah... Bertambah lagi nih menu baru😍 inilah salah satu point positif bergabung bersama #cookoad_idDan #cookpadcommunity_sumut, ada saja menu menu baru yg jangankan membuatnya, mencicipinya pun baru pertama kali. Super thankyou #cookpad_id🥰#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakHurufBALON#generasiaprontis#myeveryday_cookpad#wajikbihunnangka Mama Kafa -
Wajik Bihun Pandan Wajik Bihun Pandan
Halo cookpaders.Wajik merupakan salah satu kudapan khas di pulau Jawa.Wajik biasanya terbuat dari tepung beras ketan putih dan pemanisnya gula kelapa atau gula pasir.Kalau pakai gula pasir biasanya pakai pewarna.Kali ini saya membuat wajik bihun pandan, untuk meramaikan "bancakan ceria aneka olahan mie". Bihun merupakan salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras, tapi ada juga yang berasal dari tepung jagung.Saya cooksnap resep Diary Siska di youtube.Untuk pewarna pandan, saya pakai jus pandan segar, tanpa penambahan pewarna sintetik.Saya #pilihmasak camilan wajik bihun pandan, sebagai kudapan manis hari ini, karena ini pertama kalinya saya membuat wajik bihun pandan. Selain lebih sehat, lebih hemat, pemakaian pemanis dan pewarna bisa kita atur sendiri.Wajik bihun pandan dapat dijadikan hidangan saat hari raya atau dijadikan menu bakulan.Ini cerita cemilanku hari ini, apa cemilanmu mbak @Maternis dan mbak @kokibayi .#Bakerpad_anekakudapan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Cookingcommunityclass_OlahanMieEnak#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Wajik Pandan Kekinian Wajik Pandan Kekinian
Ketika tahu kalau tantangan kali ini lakatan / ketan... Bingung mo buat apa... 🤔 Karena saya kurang tahan kalau makan ketan... Biasanya maag kambuh atau sakit perut... 🙈 Jadi jarang buat makanan dari ketan...Akhirnya setelah lihat-lihat banyak resep... Tertarik dengan kue Wajik. Biasa wajik berbentuk jajaran genjang / balok, menggunakan gula merah, jadi bewarna coklat dan berasa manis. Nah kali ini saya mencoba buat Wajik Pandan kekinian resep dari mbak Frielingga Sit...Hasil wajik saya warnanya kurang cerah karena saya menggunakan air pandan suji... Kalau ingin warna yang lebih cerah bisa menggunakan air pandan saja atau pandan pasta...#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WanilahMeolah #LAKATAN #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo HerlinaCs Lim -
Wajik Bihun Beras Wajik Bihun Beras
Semarak kali ini ditantang mbak @mira Jabir Untuk berkreasi dengan bihun beras. Yang biasanya hanya direbus atau goreng, kali ini dibuat wajik sekalian untuk snack pengajian. Terima kasih mbak, ide yang sangat jenius.#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)