Nagasari

Mimi Prasari Kadir @mimiprasari
Jajan pasar yang manis biasa dibungkus pakai daun pisang. Nyoba buat pakai cetakan kue mangkok karena gak punya daun pisang. Yok coba buat....
Nagasari
Jajan pasar yang manis biasa dibungkus pakai daun pisang. Nyoba buat pakai cetakan kue mangkok karena gak punya daun pisang. Yok coba buat....
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, sagu, gula, garam, vanili dan santan aduk rata
- 2
Olesi cetakan kue mangkok dengan minyak goreng.
- 3
Susun irisan pisang dicetakan.
- 4
Tuang 1 sdm adonan. Kukus 5 menit.
- 5
Tambahkan adonan sampai 3/4 cetakan kukus sampai matang selama 20 menit.
- 6
Jika sudah dingin keluarkan kue dari cetakan. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Saya suka banget sama kue yang satu ini. Merupakan salah satu kue tradisional. Rasanya manis, lembut enak berpadu dengan pisang di dalamnya. Dulu Mamah suka bikin ah jadi kangen cuz sekarang saya coba pake resep neng @nurul_art, mudah dan enak.#BandungCooksnap5_NurulArt#jajananpasarnusantara#pejuanggoldenbatikapron#kuebuathalfwayparty#BandungMasakMerdeka#CookpadCommunity_Bandung#resepgiacinta Giacinta Permana -
Nagasari Nagasari
Kue tradisional ini merupakan jajanan tradisional yang populer di berbagai daerah di Indonesia.Namanya pun berbeda2 di tiap daerah. Kl di jawa di sebut nagasari. Kl di bali di sebut sumping biu. Rasanya sama, manis gurih enaaak.Yuk cobain yuk#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali #Nagasari#NagasariPisang#Sumping#SumpingBiu Asty Sunar -
Nagasari Nagasari
Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang.Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah!Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga.#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Nagasari Nagasari
Akhirnya kesampaian juga bikin jajanan yang satu iniPas untuk sarapan, rasa lembut dari adonan tepungnya dan rasa gurih dari santannya serta manis dari perpaduan pisang dan gula pasir terbalut dalam aroma khas daun pisang yang bikin tambah menggoda seleraDari pada penasan kuy, ceki2 resepnya Siti Solehatun -
Nagasari Nagasari
Di pasar belanja sayur, gak ada dalam catatan belanja buat beli daun pisang tapi ketika di pasar liat orang jualan daun pisang tau2 beli,sampai rumah bingung mau untuk apa? Di kotak per tepungan liat ada tepung beras, saat itu jadi kepikiran buat bikin nagasari, karena belum punya pisang jadi keluar lagi nyari pisang 🥰jadilah nagasari#PejuangGoldenBatikApron Dapur Rahen -
Nagasari Nagasari
Nagasari atau nogosari merupakan salah satu kue tradisional yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama di daerah Jawa. Nagasari dipercaya berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat, karena Indramayu dikenal sebagai daerah penghasil beras. Makanan ini terbuat dari bahan dasar berupa pisang, tepung beras, gula, dan santan yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.Nama nagasari sendiri diambil dari kata "naga" dan "sari", yang berarti "esensi naga". Naga adalah makhluk mitologis yang dihormati oleh masyarakat Jawa sebagai simbol kekuatan, kebijaksanaan, dan kemakmuran.Sementara itu, sari adalah istilah untuk menyebut inti atau esensi dari sesuatu. Nagasari juga dianggap sebagai lambang kesuburan dan kesejahteraan, karena pisang yang menjadi bahan utamanya adalah buah yang mudah tumbuh dan berlimpah.Bagi masyarakat Jawa, kue tradisional ini tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga memiliki makna dan filosofi yang begitu dalam. Kue ini merupakan warisan budaya yang harus terus dilestarikan dan dihargai.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Nagasari Nagasari
Males bungkus-bungkus pake daun pisang, kali ini si Nagasari dipaksa “telanjang”.. Eh.. 🫣🤭Resepnya sederhana, tapi gak simpel.Eh gimana sih?Ya karena gak pake “baju”nya, jadi rada gampang-gampang susah bikinnya. Kalo tertutup, ketika dikukus, semua bagian Nagasari akan matang merata. Tapi krn loyang terbuka, jadi harus liat durasi kukusnya, yaitu sedikit lebih lama dari durasi kukus Nagasari bungkus daun pisang, supaya bagian atasnya agak kering.Inspired by : many sources#Semangcook_CemilanBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#HariBuahSedunia#jajananpasar#resepglutenfree Dapur Mama DeFa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23971643
Komentar