Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk terigu, duo baking, penyedap rasa
- 2
Masukkan telur dan air aduk lagi (jangan diuleni)
Terakhir masukan juga minyak lalu aduk kembali sampai tercampur saja.
(Jika diuleni adonan akan keras) - 3
Bungkus dengan cling wrap lalu simpan dikulkas selama 6 jam.
Setelah 6 jam gilas adonan, pipihkan.
Potong2 adonan persegi panjang. Sekitar 15x5 cm. Tumpuk 2 adonan, lalu rekatkan bagian tengahnya memanjang pakai sumpit yg sudah dibasahi air (agar tidak menempel pada adonan).
Setelah minyak panas (api sedang), ambil 1 adonan lalu tarik kedua ujungnya perlahan supaya memanjang.
Lalu goreng sampai matang
- 4
Saus :
1 bawang putih
1 cabe merah besar
1 sdm saos cabe
Garam
Gula pasir
1 sdm cuka
100ml airCara:
blender bawang putih, cabe dan air sampai halus.
Panaskan bumbu halus di panci lalu masukkan saos cabe, garam, gula sampai mendidih.
Matikan api lalu tuang cuka aduk kembali.
Setelah rasanya pas, hidangkan bersama cakwe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakwe Cakwe
Sering beli cakwe dan liat penjualnya bikin.. keliatannya enjoy banget. Ditarik, ditekan, tarik lagi.. goreng, eeh hasilnya ngembang berongga, cakeep. Pernah dulu penasaran browsing resepnya, kok pake amoniak yaa... Waah, ga jadi bikin aah.Resep bu @siswatyelfinbachtiar ini gak pake amoniak, diganti baking powder n soda kue. Nyobain aah, ngaduk bentar trus masukin kulkas selama 6 jam.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_jajanantraditional
-
Cakwe Cakwe
Source: Olive Bunda QonitaCuwake kata si adek, ga bisa sebut kata cakwe hehee. Ada 3 resep cakwe yg sdh saya cookmark sejak bbrp bulan yg lalu...tapi baru saya eksekusi hari ini 😁.Adonan ini tdk saya ulen sampai kalis, asal kecampur aja semuany. Tekstur cakweny jadi agak empuk spt roti walaupun bagian dalamny berhasil berongga dan kopong. Krn anak2 semua doyan cakweny, next akan saya buat lagi tapi akan saya uleni sampai kalis sebelum di diamkan.#PekanPosbar
-
Cakwe Cakwe
Alhamdulillah .. akhirnya nemu resep yg paassssss ... udh seringkali bikin cakwe tapi selalu bantat 😂😂😂 .. sampai patah semangat mau coba bikin lagi 😁😁, padahal syuukaaa banget sama jajanan yang 1 ini, dari jaman sekulah SD jadi makanan favorit 😁😁 .. akhirnyaaaaa 😍😍😍Resep : Joceline
-
Cakwe Cakwe
Bawaanya Pengen ngemil terus ...Kali ini kangen benget makan cakwe berhubung resto tutup kanggoin dah bikin ala2 sendiri ....#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#FestivalRamadanCookpad#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Bali#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalMingguanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bali#TiketMasukGoldenApron3
-
Cakwe Cakwe
Masih PR dengan tema Halloween 👻Sore ini bikin cakwe terapi klu biasanya dengan tepung proting, karena stok di dapur lagi habis, jadi cakwenya ini pakai tepung terigu serbaguna aja.Tetep enak aja cakwenya dinikmati dengan cocolan saus sambel dari Pepaya yang kemarin sudah saya bikin. Wah mantab 😍#MasakLabu#KreasiHalloween#MatosColamNovember24#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar