Singkong keju

ummJundyAmmar
ummJundyAmmar @HumairahLisa
Ambon

Dapat oleh2 singkong bnyak banget dari mertua..bosan d goreng dan rebus..akhirnya kubuatkan singkobg keju creamynya buat stok cemilan d kulkas...Alhamdulilah semua suka dan ada yng smpai di beli juga oleh2 teman sosmed...yukk d coba

Singkong keju

4 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh2 singkong bnyak banget dari mertua..bosan d goreng dan rebus..akhirnya kubuatkan singkobg keju creamynya buat stok cemilan d kulkas...Alhamdulilah semua suka dan ada yng smpai di beli juga oleh2 teman sosmed...yukk d coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 3 batangubi kayu atau singkong yg besar
  2. 250 mlsantan yg kental
  3. 4 sendok makangula atau sesuai selera
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputfanili bubuk
  6. 2 lembardaun pandan
  7. Keju cheddar
  8. 1 sasetSusu bubuk (aku pke dencaw)
  9. 1 sendoktepung maizena
  10. Secukupnyaair untuk merebus ubinya..di sesuaikan saja ddngan bnyaknya ubi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ubi kayu dan ptong2 kotak sesuai selera

  2. 2

    Rebus ubi,masukan daun pandan selembar,gula,sejumput garam dan fanili biar harum..

  3. 3

    Rebus sampai air mnyusut agak kental..ubinya sudh lembut..angkat dan dinginkan

  4. 4

    Masak santan dengan sdkit gram,gula dan daun pandan rajin d aduk biar santan tidak pecah.

  5. 5

    Setelah santan mendidih..larutkan tepung maizena dengan sdkit air,masukan k dlam santan yg sedang mndidih smbil d aduk pelan..jngan lupa tmbahkan susu bubuk dan keju parut 3 sendok biar lbh creamy santannya

  6. 6

    Setalah santan masak dan kental..matikan kompor..turunkan dan dinginkan

  7. 7

    Sajikan ubi yg td sudh d rebus d satu wadah...lalu siram dengan kuah santan creamynya..d kira2 saja sesuai takaran yg d suka..kalo saya 1 sendok sayur santan untuk 1 cup sperti d foto..terakhir beri taburan keju d atasnya..kalo mau d jual tmbahnkan daun pandan untuk mempercantik.

  8. 8

    Selamat mencoba...simpan d kulkas tmbah yummi..cocok bnget buat ide jualan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummJundyAmmar
ummJundyAmmar @HumairahLisa
pada
Ambon
Ibu RT bahagia yg suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa