Sayur Bening BaLaGung

Name: Sayur Bening BaLaGung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil Bayam; 100 gram Labu Kuning (waluh); 1 buah Jagung (disisir bijinya); 1 batang seledri (optional); 3 butir Bawang Merah; 500 ml Air; secukupnya Gula Pasir dan Garam; sedikit aja Penyedap Rasa (jika suka)

diana az @diana_az

Banjarbaru - Kal Sel

Sayur bening?
Ini sih resep sayur yang paling mudah bikinnya dan sudah pasti banyak yang suka karena rasanya yg mudah diterima lidah.
.
Ngga papa kan jika sedikit berbagi ide tentang sayur bening ala saya. Biasanya saya suka pakai campuran bayam, labu dan jagung (arti dari balagung😁)...
Alhamdulillah.

Lebih banyak

Sayur Bening BaLaGung

Bagikan Cooksnap pertama

29 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1 ikat kecilBayam
100 gramLabu Kuning (waluh)
1 buahJagung (disisir bijinya)
1 batangseledri (optional)
3 butirBawang Merah
500 mlAir
secukupnyaGula Pasir dan Garam
sedikitaja Penyedap Rasa (jika suka)

Cara Membuat

10 menit

1

Bayam dan labu kuning dipotong-potong.
2

Bawang merah di iris halus.
3

Didihkan air di panci.
Masukkan potongan labu, jagung pipil dan irisan bawang merah.
Masak hingga empuk.
4

Beri bumbu garam dkk. Aduk rata.
5

Masukkan bayam dan seledri (jika pakai, ini bikin aroma sayur bening tambah wangi).
Langsung matikan api kompor.
Aduk sayuran hingga rata. Tutup panci.
>> Bayam akan matang dgn sendirinya dan warnanya ttp hijau cantik.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

diana az @diana_az

pada 15 April 2015 11.43

Banjarbaru - Kal Sel

Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur Bening Sayur Bening

Bismillah,Untuk buka buat sayur yang simpel aja, kebetulan ada jagung dan bayam jadi kita bikin bening aja#CookpadCommunity_Batam#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah

Qurrotul Ain
Sayur Bening Sayur Bening

Sayur bening bayam jagung

vegetable dumplings
Sayur Bening Sayur Bening

Hari ini, supaya masak sayur bening bayam itu gak monoton dan sepi warna, akhirnya masakan kali ini, bayamnya agak istimewa dengan campuran lainnya. Selamat mencoba

Dapoer Asty
Sayur Bening Sayur Bening

Sayur Bayam Jagung, sudah ada sejak jaman dahulu kala hehe ... tp rasanya tetap enak, segar & ngangenin.Mengapa dinamakan Sayur Bening? Karena kuahnya berwarna bening dan tidak berminyak (proses memasaknya tidak menggunakan minyak sama sekali). Sayur Bening tidak boleh dipanasin karena bisa mengandung racun.

Indrajied
Sayur Bening Sayur Bening

Karena masa kecil sering nonton kartun Popeye, jadinya suka sama bayam. Sayur bening sebagai pendamping menu makan siang, biasanya disajikan dengan botok atau pepes dan sambal tomat.

Apri Hartono 7
Sayur Bening Sayur Bening

Source : Rahimi CastlevilleRecook diri sendiri...Sayur bening labu kuning lagi tapi gambasnya ganti dengan labu air#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBarabai#DutaRecookBeraksi

Rahimi Castleville
Sayur Bening Sayur Bening

Masakan simpel yang vitaminya tak perlu lagi diragukan banyaknya 🤭.Sayur Bening Bayam ini memang favotit keluarga. Tambahan jagungnya, favorit saya 😁. Selain jagung dan wortel, sayur bening juga sering dipadukan dengan oyong / gambas, daun katuk, jipang, dsb.Jika tidak menggunakan bahan manis (misalnya jagung manis atau wortel), Saya tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.#semangcook_nulisresep#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron

Indah Mei
Sayur Bening Sayur Bening

Bayam dan jagung selain nikmat juga kaya manfaat. Murah meriah dan mudah membuatnya. Yukss dicoba Moms. 😁#PejuangGoldenAphron3

Irene Setiawaty
Sayur Bening Sayur Bening

Labuuuu..Sempet tersesat juga,,ng ada labu kuning,,tp setelah serch² di ggl kok labu parang nih mirip² bgt sm labu kuning yg biasa ada di pasar. Yo wes lah,,bikin 2 resep. RENCANA NYA. 1 ya sayur bening ini,,2 santen pare-udang (baru tau juga kalo ternyata pare termasuk labu²an). Tapi keadaan berkehendak lain,,pas masak sayur pare kok lupa cekrek²,,pas tinggal nuang santen baru ingat🤦‍♀️Oke lah post yg ini aja ya,,sayur andalan lah,,kalo udh bingung mau masak apa.Ini beli nya sayur bening yg udah paketan,,isinya udah ada kacang panjang, jagung, labu kuning (atau labu parang), labu air, bayam, dan kemangi. Biasanya ada oyong juga,,tp kali ini ng ada oyong dalemnya. Lengkap,,cuma 2k lagi 🤭🤭#week09#LabuanHati#BALONChallenge

Ibuk Cia
Sayur Bening Sayur Bening

Abis lebaran, bosen dengan masakan yg bersantan dan berlemak, bikin sayur yg seger seger aja, jadilah sayur bening bayam

Erlina V.
Sayur Bening Sayur Bening

Saya beli 1 paket sayur bening seharga 3 ribu rupiah#pejuanggoldenbatikapron#mingguke45

Herliani ✅
Sayur Bening Sayur Bening

Ini sayur bening yang super lengkap dan nikmaaaattt 💋💋

Alfinna Tahta Wiranita

Rekomendasi Resep Lainnya