Tumis Pepaya Muda

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pepaya muda (aku beli yg sudah diserut)
  2. secukupnyaUdang rebon
  3. 3 lembarDaun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 7 butirbawang merah
  6. 1 butirbawang putih ukuran besar
  7. Secukupnyacabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
  8. Sedikitjahe
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kasar bawang merah,bawang putih, cabe rawit, dan jahe. Bila tidak suka ada tekstur kasar jahe dalam makanan, jahe bisa digeprek.

  2. 2

    Taburkan garam pada pepaya muda, bejek bejek hingga mengeluarkan air. Cuci pepaya beberapa kali sampai bersih.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah diblender. Tambahkan udang rebon, daun salam dan sereh.Tumis sampai bumbu masak.

  4. 4

    Setelah bumbu masak, masukkan pepaya muda dan air. Masak hingga pepaya matang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaniar Saman
Imaniar Saman @imaniarsaman
pada
cuma nyimpen resep berbagai sumber yang pernah aku coba ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa