Bubur sumsum tepung mocaf tanpa santan

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Solo - Jawa Tengah

Bubur yang satu ini emang udah familiar banget di Indonesia. Hampir di setiap pasar tradisional selalu ada yang jual. Teksturnya lembut, rasanya perpaduan gurih santan dan manisnya gula aren emang klop banget.

Resep ini terinspirasi dari mbk @tyas_yodha yang sudah saya modifikasi.

#CPBali_MasakanDaerahku2024
#CookpadCommunity_Bali
#MasakanDaerahku

Bubur sumsum tepung mocaf tanpa santan

Bubur yang satu ini emang udah familiar banget di Indonesia. Hampir di setiap pasar tradisional selalu ada yang jual. Teksturnya lembut, rasanya perpaduan gurih santan dan manisnya gula aren emang klop banget.

Resep ini terinspirasi dari mbk @tyas_yodha yang sudah saya modifikasi.

#CPBali_MasakanDaerahku2024
#CookpadCommunity_Bali
#MasakanDaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 orang
  1. Bahan bubur sumsum:
  2. 25 grtepung mocaf
  3. 25 grtepung beras
  4. Sejumputgaram
  5. 40 grfibercreme
  6. 500 mlair
  7. Saus gula merah:
  8. 50 grgula aren
  9. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan bubur, aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Masak sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup.

  2. 2

    Untuk saus gula, campur semua bahan. Masak sampai mendidih dan gula larut.

  3. 3

    Penyajian: taruh bubur sumsum di wadah, siram dengan saus gula. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
pada
Solo - Jawa Tengah
Local Team Cookpad Community Bali 2023-2024Saya emak-emak anak 2, hobinya masak plus makan, cita-cita kurus belum kesampaian 😅Terimakasih untuk yang sudah follow, like, dan recook resep saya. Semoga bermanfaatBisa cooking dan baking itu bukan karena bakat tapi karena adanya kemauan untuk terus belajar. BISA PASTI BISA. 😉YouTube & IG @deniza_ika, Tiktok @denizaika8
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapoer Pemula
Dapoer Pemula @Dapoerpemula
Hai kak. Kalo boleh tahu hasilnya bs berapa porsi kak. Mks

Resep Serupa