Baso Ikan Goreng

Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
Tangerang

Makan gorengan ga ada bosannya..coba deh dari ikan..

Baso Ikan Goreng

Makan gorengan ga ada bosannya..coba deh dari ikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 200 grdaging tenggiri
  2. 150 grtepung sagu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram
  5. 150 mlsantan kental..dinginkan
  6. 1/2 sdtroyco ayam..jika suka
  7. 1/ 4 sdt lada bubuk
  8. 2 batangdaun bawang..iris
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ikan tenggiri+ santan..aduk sampai rata sekitar 5 menit..

  2. 2

    Tambahkan bahan2 yg lain..garam,lada,baking powder,royco,daun bawang..aduk rata..

  3. 3

    Terakhir masukkan sagu.aduk..ambil satu sdm adonan..gulingkan diatas sagu..(lumuri dulu tangan dengan sagu.)kemudian bentuk bulat lalu goreng dengan cara deep fry..goreng sampai kecoklatan..

  4. 4

    Sajikan dengan sambal terasi atau kuah cuka..sedapp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
pada
Tangerang
ig: henny_l tb
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa