Es Sekemu Khas Banten

Es Sekemu merupakan minuman khas dari daerah Banten.
Es Sekemu terbuat dari potongan buah sawo, serutan kelapa muda, biji selasih , yang disiram dengan sirup pandan dan air kelapa serta es batu.
Es Sekemu Khas Banten makin segar dikala dinikmati saat cuaca panas.
Es Sekemu Khas Banten
Es Sekemu merupakan minuman khas dari daerah Banten.
Es Sekemu terbuat dari potongan buah sawo, serutan kelapa muda, biji selasih , yang disiram dengan sirup pandan dan air kelapa serta es batu.
Es Sekemu Khas Banten makin segar dikala dinikmati saat cuaca panas.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan untuk topping
- 2
- 3
Masak sirup pandan terlebih dahulu :
Siapkan panci tuang gula pasir, air, daun pandan - 4
Tambahkan pewarna makanan pandan, aduk dan masak hingga mendidih. Biarkan sejenak baru matikan kompor. Tunggu sampai dingin
- 5
Penyajian :
Siapkan mangkok masukkan es batu yg sudah dihancurkan, beri potongan buah sawo, beri kelapa muda - 6
Masukkan sedikit biji selasih, tuang sirup pandan sesuai selera, tuang air kelapa
- 7
Es Sekemu Khas Banten siap disajikan dan dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Sekemu Khas Banten Es Sekemu Khas Banten
Pas banget tema #semarak_clover weekend ini dengan cuaca siang yg cetar membara yaitu kreasi segar dingin, pilihan mbak @mila_2510Dan kali ini saya pilih minuman Khas Banten yg isinya berupa buah sawo & kelapa muda kesukaan saya. Disini dipadukan dengan air pandan yg menyejukan tenggorokan. Dijamin langsung ludes deh 👍🏻Source : 👉🏻 @Ella_Hhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16811251#KreasiSegarDingin#Semarak_KreasiSegarDingin#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_5823 DyahWuLan Bae -
Es Sekemu Khas Banten Es Sekemu Khas Banten
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's,selamat beristirahat bersama keluarga tercinta.Sore ini sepulang kerja saya Cooksnap resep @avitaunaiya yaitu "Es Sekemu Khas Banten", yg membuatku penasaran saat membuka CP dan menemukan resep ini jadi sangat penasaran ingin mencoba. Perpaduan antara buah Sawo dipadu dengan kelapa muda dan kuah air gula aren ( buah lokal Indonesia), dengan sentuhan bintik hitam mungil yaitu selasih,membuat es semakin cantik.Alhamdulillah...ternyata rasanya mantaf, meskipun buah lokal. Jadi buah lokal dapat menjadi minuman segar yang dapat mengenalkan kita pada dunia bahwa setiap daerah di Indonesia mempunyai makanan Khas, salah satunya "Es Sekemu dari Banten".Simpel membuatnya butuh waktu sekitar 10 menit.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Avita#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekinumanDingin#AnekaMinumanKhasDaerah Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Es Sekemu Khas Banten Es Sekemu Khas Banten
Pekan ini mamah cookpad, ngajak kita berkeliling Indonesia untuk #menjamumamah menemukan kembali rasa yang pernah ada atau rasa yang telah lama hilang, hehe 😁. Kita patut berbangga nih bunda telah tinggal di Indonesia, kita tidak hanya memiliki ragam kebudayaan tapi juga memiliki ragam wisata kuliner yang khas dari Sabang hingga Merauke. Salah satunya #hidangantradisional berupa minuman dari daerah Banten ini, namanya Es Sekemu. Minuman ini berisi buah sawo dan kelapa (air dan dagingnya) yang rasanya sungguh enak bila diperpadukan.Ketika dulu pernah mengunjungi Banten beberapa tahun silam, penjual es sekemu ini memang tak terlalu banyak namun bisa dijumpai kala siang hari terutama di kawasan Serang dan pesisir pantai Banten. Cuaca panas Banten membuat es ini bisa jadi pilihan untuk menyegarkan tenggorokan. Belum tahu secara arti, mengapa minuman ini disebut dengan "Sekemu", tetapi pemilihan sawo dan kelapa dikarenakan daerah Banten ini cukup banyak menghasilkan dua buah tersebut.Kalau di Jawa Timur mungkin tidak ada ya yang jual, jadi kalau ingin mencoba di rumah kita bisa membuatnya sendiri lho bunda, karena bahan-bahannya mudah sekali. Penasaran bagaimana sih sawo dikombinasikan dengan kelapa?Aku spill ya rasanya tuh pecahhhh di mulut, manisnya buah sawo dan gurihnya kelapa benar-benar membuat minuman ini tidak memberikan manis yang berlebihan.#PekanPosbar#HidanganTradisional#Cookpadcommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure#MenjamuMamah Yoes -
Es Sekemu Khas Banten Es Sekemu Khas Banten
Pekan ini diajak bikin makanan/minuman khas banten/tangerang sama cocomtang. Nah saya browsing², ketemulah salah 1 minuman khas banten yaitu es sekemu.Awalnya saya agak underestimate sama rasanya ya, karena agak asing ada es pakai buah sawo. Tapi pas udah jadi ternyata enak banget. Cocok juga nih buat buka puasa nanti, karena sebentar lagi kan bulan puasa ya.#CocomtangPost_KhasBaTa23#CookpadCommunity_Tangerang#MenjamuMamah#HidanganTradisional#PekanPosbar Avita Unaiya -
Es Kuwut Khas Bali Es Kuwut Khas Bali
es kuwut ini menggunakan kelapa muda sebagai bahan dasar pembuatannya, selain berisi kelapa muda, di dalam es kuwut juga terdapat buah melon, biji selasih, dan airnya terbuat dari air kelapa muda yang dicampur dengan perasan air jeruk nipis. Wah, pasti seger banget!Penasaran bagaimana rasa minuman es Kuwut ini ? Gak perlu jauh-jauh ke Bali, cukup berada di area dapur kalian masing-masing untuk membuatnya. Apalagi jika disajikan menjelang buka puasa nanti. Yuk, simak cara membuatnya! Dan jangan lupa di recook ya#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu di #Pekan_Bali #PekanInspirasi #CookpadIndonesia #SiapRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #ParcelRamadanCookpad #3WeeksChallenge #Berburucelemekemas SEKARRADUHIN -
Es Kuwut Khas Bali Es Kuwut Khas Bali
Sudah pernah dengar minuman khas dari pulau Dewata, Bali? Ya namanya es kuwut. Es kuwut meripakan salah satu minumam pencuci mulut. Minuman ini di buat sari air kelapa muda dipadukan dengan air jeruk yang asam ditambah dengan es yang segar.Dari bahannya saja sudah dipastikan kesegarannya, daripada cuma dibayangkan saja. Lebih baik yuk kita buat ...biar g penasaran#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 Recook : bians' kitchen PutriChristian -
Es Kuwut Khas Bali Es Kuwut Khas Bali
Bismillahirrahmanirrohim....Es kuwut berasal dari daerah Bali. Arti dari Kuwut adalah kelapa. Minuman khas Bali ini rasanya sangat unik dan segar dengan mengunakan bahan bahan utama seperti serutan kelapa dan melon, kemudian diberi biji selasih, gula cair, air kelapa, es batu, dan perasan jeruk nipis. Tapi berhubung dikulkas hanya ada timun, jeruk nipis, biji selasih dan melon 😁 cuzz lah bahan yang ada aja kita eksekusi. Sesuai dengan Arisan kombes resep ini dari mbak April 😍 makasih mbak 🙏🏻🤗😘Source : @April_23911991#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_April#PesanSemangatPejuangGBA Cooking Vera -
Es Sekoteng Khas Bandung 🍧 Es Sekoteng Khas Bandung 🍧
Hiiii... dingin-dingin bikin es! 🤣🤣🤣Memang salah sih waktunya. Tapi gara2 masih ada bahan2 sisa bikin wedang sekoteng kemarin, ditambah lagi ternyata simpanan alpukat saya di kotak beras sudah matang, jadi terinspirasi bikin es sekoteng khas Bandung. Cuma kurang komplit, krn ga ada kelapa muda dan sirup berwarna merah. Ya udah pake susu kental manis aja.Suami dan anak2 awalnya bilang, "Hiiii... dingin-dingin bikin es!" Tapi pas ditawarin dan dimakan, komentarnya jadi, "Hmmm...enaaaak....!!" Hahahaaa... Agnes エミリア 💕 -
-
Es Semangka Es Semangka
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Dikala sedang berpuasa minuman dingin memang menggoda, apalagi ada campuran buahnya seperti yang aku buat ini Es Semangka dipadu dengan selasih yang menyehatkan untuk meredakan panas dalamSource @DailyUmma#BerbagiRasaRamadhan #ManisnyaBerbuka#GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #RamadhanMubarak_CTCBatam#PosbarGas_ke8 #WsAemangkaAelasih Een Nuraeni -
Es Semangka Es Semangka
Ini es seger banget, kita tau semangka buah yang byk airnya, jd ga pake es aja udh bikin seger, apalagi ditambah es nambah segernya..😍 oiya referensi resep ini dari IG bunda cantik @dhilasina oiya ini bisa buat jualan juga #jemputrejeki bahan bahannya murah dan mudah didapat. azizah rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar