Udang manis gula asem

novihermawan_
novihermawan_ @cook_6750162
Cikarang

Sukaaaa pake banget, resep dari ibuku, Gula asem. Masaknya ga pake ribet tp rasanya endesdesdes (menurutku 😜). Perpaduan rasanya maknyuss... Love it 😘😘😘

Udang manis gula asem

13 orang berencana membuat resep ini

Sukaaaa pake banget, resep dari ibuku, Gula asem. Masaknya ga pake ribet tp rasanya endesdesdes (menurutku 😜). Perpaduan rasanya maknyuss... Love it 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 50 grgula jawa
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtasam jawa
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Kaldu bubuk (optional)
  8. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kepalanya.

  2. 2

    Goreng sebentar asal kemerahan agar tidak "alot"/keras lalu tiriskan

  3. 3

    Dalam wajan masukkan udang, gula jawa, asam, garam, dan air

  4. 4

    Masak sampai menyusut (nyemek2) bumbu meresap masukkan kecap dan minyak

  5. 5

    Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera anda

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi hangat.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novihermawan_
novihermawan_ @cook_6750162
pada
Cikarang
Ibu 2 anak 👧👧Bakul kue 🍩🍰🍕🍞Tempat menyimpan resep yg sudah teruji 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa