453. Nasi Liwet Solo/ Sego Liwet Solo

Akhirnya setelah berjibaku di dapur...Jadi juga Sego Liwet Solo alias Nasi Liwet Solo ini 🥹😍
Haduhh..ini udh ngidam dari kemaren2, akhirnya kesampean juga setelah browsing sana sini dan mencari resep yang paling sesuai
Rasa Sego Liwet Solo ini ringan, gurih dan enak!
Hangat2 di nikmati buat sarapan...jadi ingat Tawangmangu 🥰
453. Nasi Liwet Solo/ Sego Liwet Solo
Akhirnya setelah berjibaku di dapur...Jadi juga Sego Liwet Solo alias Nasi Liwet Solo ini 🥹😍
Haduhh..ini udh ngidam dari kemaren2, akhirnya kesampean juga setelah browsing sana sini dan mencari resep yang paling sesuai
Rasa Sego Liwet Solo ini ringan, gurih dan enak!
Hangat2 di nikmati buat sarapan...jadi ingat Tawangmangu 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, lalu campur dgn santan, garam, serai dan daun salam.
Masak sampai matang, lalu sisihkan
- 2
Opor ayam :
Haluskan : bamer baput kemiri lalu tumis sampai harum, masukan salam dan serai. Lalu beri air santan dan masukan ayam
Lalu beri garam dan kaldu bubuk
Masak sampai matang, lalu suwir2.
- 3
Sayur Labu :
Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam.
Lalu masukan santan, setelah mendidihkan masukan sayur. Beri garam, dan kaldu bubuk.
Masak hingga matang
- 4
Kumut /Areh putih :
Campur semua bahan, lalu masak dipanci sampai mendidih.Angkat kumut yang ada diatas dengan centong/saringan, sehingga air yg di bawah tidak terbawa.
Note : Atau bisa jg mencampur putih telur dan kuah opor, lalu di masak diatas panci sambil terus diaduk
- 5
Sajikan nasi liwet dengan semua menu pelengkapnya.
Duh...enak bingits!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo)
kangen jaman kuliah,,Makan Sego liwet mbo yul ujan2 pinggir selokan mataram depan FH-UGM..ahh time fly so fast.. Note : menu ribet bikinnya tapi worthied rasanya 😍😘 Amelies Magic Kitchen -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Buat saya, masak nasi liwet Solo itu ribetnya kayak mau ngadain hajatan 😅Kalau ada yg jual, mending saya beli aja deh wkwkwk. Sayangnya disini ngga ada yg jual, jadilah gedubrakan di dapur demi terhidangnya nasi liwet di meja makan 😁Lupa ini dulu cara masaknya siapa, yg sy ingat, kuah sambal gorengnya daur ulang dari kuah opor. Siapapun yg punya resepnya, trimakasih banyak yaa 😍#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
QA ubek-ubek cookpad cari resep aanasi liwet Solo... Sy dapat dari siapa gitu namanya lupaaa..🙏😣 maafkan sy yaa recook lupa ngetag🙏 untuk opor dan nasinya sy pake resep mix sana sini say....Intinya kata suami..Lumayan untuk mengobati rasa rindu nangkring di Nasi liwet lampu merah Solo 😣😃👍 Christine Amanda -
Nasi liwet solo/sego liwet Nasi liwet solo/sego liwet
Kalau yang kenal banget saya pasti tau saya maniak banget ama makanan yang satu ini, sayangnya di Surabaya jaraaaaaang banget ada yang jual, dulu pernah menemukan nasi liwet ala solo ini di daerah kertajaya jualannya pakai mobil gitu, tapi beberapa kali ke sana engga pernah ada.Jadilah browsing2 di mbah google resepnya dan disesuaikan ama bahan2 yang ada dirumah,, karna bikin liwet ini rada rempuong jadilah saya cicil buatnya dari malam 😅😅 mumpung nak kanak pada bobo.Alhamdulillah pas dah matang, anak-anak pada suka si kakak makan sampai tambah-tambahO ya yang khas di nasi liwet khas solo ini adalah penggunaan ayam dan telur Kampungnya, tapi karna saya cuman punya ayam potong dan telur kota(hehehe) jadi saya pakai yang ada saja Nesya Ummu Syakira -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin. Karena sekarang sudah jauh dari kota Solo saya bikin nasi liwet solo dengan pelengkapnya terdiri dari: nasi liwet dengan Magicom😁, sayur labu Siam, opor telur dan ayam (untuk ayam suwir) juga santan Areh putihnya. Walaupun banyak yang harus dipersiapkan tapi saya bahagia sekali menyajikan masakan sekomplit ini untuk keluarga tersayang😍🥰🤗#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#berLABUpadamu#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
#Sarapanku#cookpadcommunity_bekasiBosen juga ternyata sama menu sarapan yang itu-itu aja.. jadinya mulai deh hunting menu sarapan alternatif lainnya..😅Akhirnya keinget sama nasi liwet solo yang gurih itu...heemm..baru bayangin aja uda kruyuk-kruyuk nih perut 😆Wees..musti dibikin kalau gini yaa..hihihi..Karena mau buat sarapan, aku bikin opor dan sayur labu siamnya dari semalemnya. Jadi pagi tinggal masak nasi gurih, telur pindang & areh kuningnya.Alhamdulillah..semua keribetannya terbayar karna puas bisa sarapan nasi liwet bikinan sendiri 😁 Vivin Awwalia -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Bismilllah..lama tdk nulis resep 😁. Tiba2 kepengen bikin nasi liwet solo sendiri walau ribet dan lelah tapi alhamdulillah dapat pujian dari pak suami. Ini sy lengkap buat areh kuning n putih nya jg tapi kok malah kelupaan difoto 😪 indriya -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Semeru Colam kali ini main ketengah.... Tepatnya Kota Solo...Dikota Solo ininterkenal dengan Nasi Liwetnya..Kelezatan nasi liwet Solo sudah tdk perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkapSeporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya. Hidangan populer nasi liwet ini memang tak pantas dilewatkan kalau sedang menyambangi kota yang letaknya tak terlalu jauh dari Yogyakarta ini... Nasi liwet juga disajikan dengan beberapa pelengkap lain, seperti tahu, tempe, opor ayam, aneka satai, dan kerupuk...Kitchen Hack : kali ini memanfaatkan kulit bawang merah dan bawang putih untuk bikin pindang telur selain membuat warnanya kecoklatan, ga usah pake bumbu lagi, dgn kulit bamer dan baput udh berasa bumbunya 👌😘Langsung aja yuks.. Intip resepnya 👇Mbk @anggilstiar udh share Semeru Colam belum?? Klo belum... Yuukkss buruan mumpung masih ada waktu ✌😉#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Tahun 90an dulu, tiap nginap di rumah mbah di mangkuyudan ada bakul nasi liwet yang enaknya ga tergantikan sampe sekarang. Mbah gito, begitu beliau biasa disapa. Ramah, cekatan, dan sedep masakannya. Bertahun-tahun nasi liwet mbah gito jadi andalan keluarga besar kami. Tiap lebaran simbah selalu pesan nasi liwet mbah gito lengkap dengan pincuknya. Sampe skrg ga nemu yang rasanya se otentik nasi liwet mbah gito. Selalu pas. Nasinya gurih, kumutnya pas, telur kukusnya lembut, sayurnya ringan ga kemanisan. Kalu diblend jadi satu dimulut, aduhai nikmadnya.. Biasanya ak tambah ati ampela iris yang sudah ditusuk pakai tusakan gigi. Aku pasti ambil 2 donk, sebab imut banget ati ampelanya.Nah, mengobati kangen, akhirnya aku bikin sendiri nasi liwet. Berbekal clue resep dari ibuku. Ini kali kedua bikin nasi liwet sendiri. Sayurnya kalu versi mbah gito kurang merah ini. Sengaja kubikin pucat biar anak-anak doyan. Oiya ini aku pake santan instan biar cepet, tp rasanya tetep enak santan asli😃Silakan dicoba yaa ❤ Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Jauh dari Solo karena ikut suami jadi sering kangen masakan solo.. Fajri Dyah Handayani -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Ngidam masakan Solo tapi posisi di MakassarYa sudah cusss masak sendiri💪💪💪 Cindy R Qurlita -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
(413) isi piring yang komplit buat sarapan.Masih punya telur pindang, cari temen yang pas buat sajian isi piring. Cocok sama nasi liwet solo ini, niat awal pingin masak gudek namun belum kesampaian…insyaAllah next time.Isi piring penuh gizi, lengkap sayur dan lauknya, jadi energy buat memulai hari….Cooksnap dari :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15174858Sehat terus mbak @Citraharies59 dan ibunda tercinta, terimakasih resepnya#Posbar#IsiPiringKu#Cookpad.id#CocomtangPost_IniIsiPiringku#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan50 Dapoer-94
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)