22 Agustus 2021Ini sih beneran #tetapkenyangtanpanasi#,makan sedikit aja rasanya perut sdh penuh 😅Tidak heran makanya buyut ku dulu makan nya kayak gini,selain blm bisa beli beras putih ampok membuat kenyang lebih lama juga.Tapi saat ini sdh banyak di jual kemasan jd tinggal masak aja,tanpa hrs buat dulu.Ibu ku juga biasanya makan seperti ini,meskipun tdk tiap hari.#TetapKenyangTanpaNasi#Cookpadcommunity_surabaya

Dulu istrinya anak buah bengkel org purwodadi.hampir tiap hari masak nasi ini.kdg di bikin nasi goreng jg.sejak istrinya pulang melahirkan.dia pulang dan blum balik sini.dulu rasa ga enak nyobain nasi ini.berasa tawar.tp lama ga melihat rasa kangen itu dtg.pas kmrn di pasar lihat nasi jagung instan.cukup di seduh air panas trus di kukus sampe mateng.kmdn di campur dg nasi putih.enak jg ternyata makk.#sarapanku pelengkapnya urapan beli.tahu tempe bacemnya jg beli.cuma ayam goreng.dg udang goreng dan ikan asin aj yg buat sendiri.mayan bisa ngilangin rasa kepingin.😂😂😂

Liat di instagram klo #GenkGadoGado bikin giveaway lgi utk memeriahkan HUT Indonesia yg ke 75. Semoga para mimin cantik berkenan meskipun sya jarang ikutan posbar yg lalu lalu. Salah satu makanan yg paling berperan dlm perjuangan kemerdekaan oleh rakyat indonesia melawan penjajah. Nasi Ampok atau disebut juga nasi jagung merupakan salah satu makanan khas indonesia yg terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yg digunakan utk dijadikan nasi yaitu jagung yg sdh tua atau disebut juga jagung pipil. Pada masa perang, padi yg siap panen bnyk dirampas oleh penjajah. Kemudian masyarakat memanfaatkan jagung sbg pengganti nasi sbg karbohidrat. Nasi yg terbuat dari jagung ini menjadi bekal perang yg cukup bermanfaat. Kandungan kalori, vitamin, zat besi dan serat yg tinggi sangat membantu pejuang dlm perang gerilya. Nasi ampok atau jagung bkn hanya berguna sbg bekal perang tp juga menjadi salah satu bahan pangan yg bernilai tinggi di masa penjajahan.#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo

Nasi Ampok / sego geritan, adalah nasi berbahan dasar pati jagung yang digiling, dimasak, dan dijemur sehingga kering. Dan butuh beberapa menit saja untuk memasak nasi ampok ini. Nasi ini tidak asing dimasyarakat tanah jawa, terutama di Daerah Istimewa Jogjakarta, pertama saya ke jogja waktu rekreasi SMP, saya ingat pernah makan nasi seperti ini di warung angkringan didekat jl. Malioboro, dan rasanya luar biasa enak.. Dan lauknya mirip sekali ikan benggol dan ikan pindang, ditambah sambal yang super maknyuss. Alhamdulillah, ada #Pekan_Inspirasi #Pekan_Jogja yang mengingatkan saya dengan masakan ini. Semoga bermanfaat ya sobat #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekchallenge #Cookpad #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Nasi empog/nasi jagung ciri khas di Jatim,menu sarapan yg sering kita jumpai dipasar traditional,berbagai lauk pendamping yg menggugah selera sbg pelengkapnya,nasi empog teksturnya lebih halus..ini menu favorit sy kl pas pulkam,kbtlan g bsa pulang bikin sendiri aja,punya stok empog instan wkt kmi pulang sebelum ada covid,blh dibilang selera saya selera jadoel🤭 bukan roti atau snack yg sy beli untuk oleh2,melainkan tiwul,gatot & empog instan ini.sy cm mau berbagi tips memasak empog.

Jagung empog/jagung geritan adalah jagung agak muda yg dikecrok/dihaluskan lalu dikeringkan.Nasi jagung sangat baik utk menjaga kesehatan dr diabetes.

Bahan makanan ini terbuat dari jagung yg digiling halus menyerupai tepung. Ditanak bersama dgn menanak nasi putih. Makanan ini cukup mengenyangkan, dan utk pelengkapnya sesuai selera, biasanya ikan laut, ikan asin, dengan sambal yg pedas dan lalapan, tp ada jg yg dimakan bersama sayur kelor. Selamat mencoba

Awalnya kami dikasih Beras Jagung sama sahabat saya, yang tekstur beras jagungnya itu lembut, sebanyak 2 Bungkus.Saya ingin sekali bikin Nasi Empog / Nasi Jagung yang lauknya komplit seperti yang dijual di warung makan Kota Malang,,Akhirnya terlaksana 👍😁Sekalian ikut acara Cookpad #BertumbuhBersamaCookpad#nasijagungempogkomplit#memasakbersamacookpad

Ni nasgor buatan utinya anak2, mereka doyan banget. Bangun tidur lgsg pada duduk anteng maem. Nach ini kebetulan uti pakek campuran nasi jagung dan ini yg pertama kalinya.

Biasanya guru pertama kita belajar memasak adalah ibu, begitupun saya. Ibu saya jago masak masakan Jawa karena waktu kecil lama tinggal sama budhe dan banyak mengadaptasi masakan Jawa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel