Tahu Susu Fantasi

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Klaten Jawa Tengah

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman Cookpad. Post kedua untuk beBeres tahu susu.

Tahu susu fantasi ini terbuat dari tahu biasa yang melalui perendaman dengan bumbu serta baking soda dan baking powder selama 6 jam. Sehingga menghasilkan tahu yang lembut seperti tahu susu asli yang berasal dari Boyolali Jawa Tengah. Karena kedekatannya dengan Klaten dan Solo, disinipun banyak sekali tersedia tahu susu.

Tidak percaya tahu biasa akan slembut tahu susu asli? Silahkan recook lalu jangan lupa kirim cooksnap ya, supaya aku tahu hasilnya sama lembutnya dengan tahu susuku 🙏 🥰

#Beres_TahuSusu
#BeresClover_Agustus2024
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TahuSusuFantasi
#olahantahu
#CookpadCommunity_Solo
#MasakanDaerahku
#timlo_timcookpadSolo
#resep_WidsKitchen

Tahu Susu Fantasi

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman Cookpad. Post kedua untuk beBeres tahu susu.

Tahu susu fantasi ini terbuat dari tahu biasa yang melalui perendaman dengan bumbu serta baking soda dan baking powder selama 6 jam. Sehingga menghasilkan tahu yang lembut seperti tahu susu asli yang berasal dari Boyolali Jawa Tengah. Karena kedekatannya dengan Klaten dan Solo, disinipun banyak sekali tersedia tahu susu.

Tidak percaya tahu biasa akan slembut tahu susu asli? Silahkan recook lalu jangan lupa kirim cooksnap ya, supaya aku tahu hasilnya sama lembutnya dengan tahu susuku 🙏 🥰

#Beres_TahuSusu
#BeresClover_Agustus2024
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TahuSusuFantasi
#olahantahu
#CookpadCommunity_Solo
#MasakanDaerahku
#timlo_timcookpadSolo
#resep_WidsKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
3-4 porsi
  1. 10 buahtahu putih ukuran kecil
  2. Secukupnyaair
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih tahu putih.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus.

  3. 3

    Tuang ke dalam wadah tahu, pastikan tahu terendam, tambahkan baking soda dan soda kue, rendam selama minimal 6 jam dalam chiller.

  4. 4

    Goreng tahu dalam minyak panas hingga terendam. Goreng dalam api sedang-besar hingga kecoklatan sisinya baru di balik. Masak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan hangat bersama sambal bawang, serta nikmati tahu susu yang lembut walaupun terbuat dari tahu biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wids Kitchen 🍀🌷
pada
Klaten Jawa Tengah
Widi Arief, @Wid_Kitchen, Home chef, Pejuang GAS 2025, Cooking & Baking, Masak Praktis, Viral Sehat & EnakFollow my Ig @rhymerwid_kitchen my Tiktok @Wids Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa