Paha Ayam Kuah Kecap Margarin

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Menu hari ini ayam kuah kecap margarin. Saya pake margarin Rose Brand sehingga aromanya lebih harum dan kuahnya terasa lebih gurih walau ga ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap. Gulanya juga selalu tersedia gula pasir Rose Brand
.
.
#Posbar
#PosbarMeetUp_Cocomba
#ayamkecapmargarin
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#ayamkecap
#ayam
#pahaayam

Paha Ayam Kuah Kecap Margarin

52 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini ayam kuah kecap margarin. Saya pake margarin Rose Brand sehingga aromanya lebih harum dan kuahnya terasa lebih gurih walau ga ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap. Gulanya juga selalu tersedia gula pasir Rose Brand
.
.
#Posbar
#PosbarMeetUp_Cocomba
#ayamkecapmargarin
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#ayamkecap
#ayam
#pahaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 potong
  1. 500gr/6 buah paha ayam, cuci bersih
  2. 3 sdmmargarin ROSE BRAND
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 1/2 sdtgula pasir ROSE BRAND
  6. 250 mlair
  7. Bumbu-bumbu :
  8. 2 siung besarbawang putih, geprek dan cincang
  9. 1 buahbawang bombai (ukuran sedang), kupas lalu iris
  10. Sejempoljahe, iris

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan 1½ sdm margarin. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum

  2. 2

    Tambahkan separo bawang bombai, aduk-aduk hingga layu. Masukkan ayam

  3. 3

    Aduk-aduk ayam sebentar hingga berwarna pucat. Beri garam, gula pasir, merica dan kecap manis. Aduk-aduk lagi

  4. 4

    Tuang air, aduk rata dan tutup hingga ayam setengah empuk. Buka lagi tutupnya. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk

  5. 5

    Menjelang diangkat, tambahkan lagi separo bawang bombai dan 1½ sdm margarin. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa