Perkedel Singkong Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Umbi umbian termasuk salah satu bahan makanan yang kaya akan gizi dan ekonomis pastinya, karena harga umbi-umbian relatif lebih murah dibandingkan dengan bahan pangan lainnya. Meski begitu, olahan dari umbi-umbian sangat bervariatif dan lebih sehat pastinya, oleh karena itu umbi-umbian bisa juga dijadikan alternatif pengganti bahan makanan pokok (nasi) yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Perkedel termasuk salah satu olahan terfavorit dari umbi-umbian jenis kentang, Nah kali ini saya membuat perkedel versi ekonomisnya yaitu terbuat dari bahan singkong. Meski ekonomis namun perkedel satu ini tetap menjadi favorit di rumah karena tekstur nya yang lembut namun kokoh serta rasanya yang gurih nan menggugah selera, yuk dicobain....
🌹 Waktu yang tertera tidak termasuk proses pengukusan singkong ya 🙏
#UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakOlahanUmbi
#perkedelsingkongekonomis
Perkedel Singkong Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Umbi umbian termasuk salah satu bahan makanan yang kaya akan gizi dan ekonomis pastinya, karena harga umbi-umbian relatif lebih murah dibandingkan dengan bahan pangan lainnya. Meski begitu, olahan dari umbi-umbian sangat bervariatif dan lebih sehat pastinya, oleh karena itu umbi-umbian bisa juga dijadikan alternatif pengganti bahan makanan pokok (nasi) yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Perkedel termasuk salah satu olahan terfavorit dari umbi-umbian jenis kentang, Nah kali ini saya membuat perkedel versi ekonomisnya yaitu terbuat dari bahan singkong. Meski ekonomis namun perkedel satu ini tetap menjadi favorit di rumah karena tekstur nya yang lembut namun kokoh serta rasanya yang gurih nan menggugah selera, yuk dicobain....
🌹 Waktu yang tertera tidak termasuk proses pengukusan singkong ya 🙏
#UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakOlahanUmbi
#perkedelsingkongekonomis
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan.
Selagi singkong msh panas, haluskan, tambahkan bumbu dan seasoning, aduk hingga tercampur rata
- 2
Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata
- 3
Ambil 1 SDM adonan, bentuk bulat pipih, lakukan hingga selesai
- 4
Kocok lepas telur, celupkan perkedel singkong, goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan
- 5
Alhamdulillah.... Perkedel Singkong siap disajikan😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Bismillah. Assalamualaikum.Kemarin dikasih singkong oleh bapak kebon. Lama tidak masak singkong. Kali ini ingin membuat Perkedel Singkong. Membuat sambil mengingat-ingat perkedel jualan tetangga di Kediri , karena perkedel itu yang paling aku suka.Alhasil jadilah perkedel singkong ini. Masih asing bagi anak-anak, karena bagi mereka kalau perkedel ya dari kentang, oke lah nakkanak children, yuk di coba lagi, enak kaaaan....Alhamdulillah mereka mau mencoba bunda...#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#OlahanSingkong
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Pertama kali buat perkedel singkong. Resep dari mba Opibun. Perkedel singkong ini lebih padat daripada perkedel kentang. Cocok banget dimakan dengan soto banjar. Resep soto banjar bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725819-soto-banjar?invite_token=HngZbAQSHYMUHJZggy65ZZKU&shared_at=1601200232#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
BismillahSenang banget bisa ikut kelas online bersama dengan bunda #opibun banyak ilmu yang didapat di sana. Saya belum pernah bikin perkedel dengan bahan utamanya singkong, ternyata rasanya enak bener ya... Cocok lah jadi temannya soto banjar, atau cemilan di sore hariCerita dikit, pas jadi bikin perkedel singkongnya langsung apload fotonya di status wa, bikin deh quiz, dikasih hadiah lagi.. ini masakan apa dan bahan utamanya apa? Ternyata rame yang ikutan dan jawabannya macam2...sekitar 1 jam dikasih waktu jawabnya akhirnya dapat pemenang 3, dikasih hadiahnya donat, maklum emak bakulan donat..😁 banyak yang penasaran dengan perkedel ini.. 😂Source : opibun#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Perkedel biasanya diolah dari kentang, kali ini aku buat dari singkong, tapi perkedel ini benar2 enak untuk cemilan.Kebetulan banget, aku punya singkong yg super empuuuuk kiriman dari kota hujan bogor.Nah jadilah aku bikin perkedel singkong yg gurih ini & resep ini aku kirimkan sebagai TIKET GOLDEN BATIK APRON.Izin kedapur dulu ya..., karena aku pengen buru2 dapat Tiket Golden Batik Apron & juga Wild Cart juga...😍#TiketGoldenBatikApron#Tradisional#CookpadCommunity_Jakarta
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Beli singkong hari minggu, bingung no diapain. Akhirnya buat perkedel. Lumayan..
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
PGBA_week39Bunda punya sisa singkong rebus yang ga dimakan ? Selain digoreng , diolah menjadi bahan perkedel pengganti kentang juga enak lho.#PejuangGoldenBatikApron#olahansingkong
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Ceritanya memanfaatkan sisa singkong rebus kemarin yang masih banyak. Biasanya digoreng biasa, kali ini mau ganti rasa, buat yang beda. Akhirnya milih buat perkedel singkong. Dulu pernah makan sekali pas di jogja, kirain perkedel kentang ternyata ibu penjual yg di warung makan bilang kalau itu perkedel singkong, gak apalah dan ternyata enak juga.Sumber: Fany (Dapur mamiko)#LihaiRecook3_Solo#MasakSaksakmu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Perkedel singkong ini salah satu pelengkap soto banjar, walau seiring waktu banyak yang mengganti dengan perkedel kentang (kadang saya juga pakai kentang) atau mix singkong dan kentang. Selain sebagai pelengkap soto banjar perkedel singkong juga dijadikan camilan, biasa banyak dijual di penjual gorengan dan warung jajanan pasar, dimakan dengan cabe rawit atau sambal petis#JajananPasar25#GAS2025
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Yang saya tau perkedel itu terbuat dari kentang. Berkat ikutan #BelajarBarengCookpad dengan tema "Kalimantan Dish" kemarin saya jadi punya ilmu baru yaitu membuat Soto Banjar dan pelengkapnya yaitu perkedel singkong ini 😍😍Perkedel singkong ini agak sedikit keras dibandingkan perkedel kentang. Bukan keras yang alot ya, tapi ke arah kokoh gitu. Tadinya mau bikin 1/2 resep aja, taunya bikin 1 resep cepet ludes 🤣🤣Perkedel singkong ini cocok banget dimakan bareng soto banjar. Kalo saya suka rendam di kuah sotonya. Tapi kalo pas ga lagi masak soto, dimakan langsung dengan dicocol saos sambal juga ga kalah enak kok👍👍Terimakasih teh Opi atas ilmu yang diberikan. Semoga selalu diberi kesehatan biar bisa selalu goyang dapur🙏🙏source : OpiBun
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Salah satu pelengkap Soto Banjar adalah perkedel singkong yang bikin rasanya makin istimewa. Untuk membuat perkedel singkong, yang paling penting singkongnya mesti yang empuk, biasanya ditandai dengan kulit merah, retak retak dan mudah dilepaskan.Beruntung banget bisa dapat ilmu dan dibimbing langsung sama teh Opi lewat #BelajarBarengCookpad. Mau nanya apa aja boleh dan pasti dijawab sama teh Opi 😍 Makasih Cookpad, makasih teh Opibun atas resep perkedel singkong dan ilmunya ❤️#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_KalimantanBarat
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Perkedel singkong ini adalah untuk pelengkap Soto Banjar di resep sebelomnya.Enak banget, gurih. Tidak keras kayak perkedel singkongnya tahu campur.Yang penting cari singkongnya yang tidak ngayu/berserat kek kayu.Buat cemilan pun oke. Coba dehh! 😘👌🏻.#GA_TheNextLevelMinggu 11.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar