Cakalang suwir pedas
Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ikan, belah menjadi 2 potong lagi jadi 4 bagian lumuri dengan garam,micin sedikit trus digoreng sampai kecoklatan, angkat
- 2
Suwir ikan cakalang, buang tulang nya, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukin bawang merah iris, trus beri bumbu garam,gula,kaldu bubuk
- 4
Masukkan ikan cakalang suwir,aduk aduk sampai bumbu meresap dengan api kecil, lalu angkat siap dimakan pakai nasi hangat, selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
aku suka memasak berbagai jenis lauk yg siap menghabis kan nasi.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Ini enak banget dijamin... Saya buat dgn resep simple aja. Ini juga bisa jadi isian nasi bakar... Uenaak deh...
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Kenapa gak Sambal cakalang aja namanya...hemm 🙄...kalo Sambal cakalang cabe cabeannya lebih banyak daripada ikannya. Ini ikannya lebih banyak dari cabenya...begituuuuu😚...namanya juga versi saya😄
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Ini saya bikin banyak karena ikannya besar dan untuk di jual. Kalau misalkan masak sedikit sesuaikan aja bumbunyaBelimbing wuluh bisa di ganti dengan asam. Begitu juga untuk merebus ikan. Belimbing wuluh bisa di ganti dengan asam.
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Ikan cakalang bisa diganti tongkol, tuna, tude, ato tengiri. Asal jangan ikan air tawar, karena tekstur daging ga cocok kalo disuwir2.
-
-
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Setelah tongkol suwir pedas, terbitlah cakalang suwir pedas. Enak, bikinnya mudah juga.. cepet lagi.. resep asli dari mba hayu di IG.
-
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
saat pasokan ikan cakalang melimpah, bikin cakalang suwir sekaligus agak banyak karena selain dapat dikonsumsi sebagai lauk, juga dapat menjadi isian panada, lalampa, untuk topping mie cakalang dan disimpan beku sebagai persediaan.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#CakalangSuwir@
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24051667
Komentar