Peyek udang kecil

Baru tadi pagi nemu di penjual ikan langsung gas beli walo cuman 1/4. Padahal belum pernah masak udang ini..kayanya ini udang yang kalau di keringkan jadi rebon..jd mini banget mirip teri nasi dan teksturnya mudah hancur..semoga resepnya bermanfaat..happy recook mams
Peyek udang kecil
Baru tadi pagi nemu di penjual ikan langsung gas beli walo cuman 1/4. Padahal belum pernah masak udang ini..kayanya ini udang yang kalau di keringkan jadi rebon..jd mini banget mirip teri nasi dan teksturnya mudah hancur..semoga resepnya bermanfaat..happy recook mams
Cara Membuat
- 1
Blender sampai halus kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar
- 2
Dalam wadah masukkan bumbu yang sudah diblender lalu secara berurutan masukkan tepung beras, tepung kanji, merica, telur bebek dan santan sachet. Lalu aduk sampai rata.
- 3
Untuk tekstur kekentalan yang bagus memasukkan airnya secara bertahap 100ml lalu diaduk hingga habis
- 4
Goreng dengan metode seperti di channel youtube kesayangan mams krn aku lupa fotoin🫣 lalu siap di santap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar