Mocca Nougat Cake

Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
Bekasi

14/04/2017,

Souce from Susi Agung

Manusia cuma bisa berencana... Allah SWT yang menentukan....

Hari terakhir tugas ke Bandung pas ultah Pak'Su💕, pulang pakai travel ambil yang jam 13.15 dengan itungan sore udah di rumah....bisa bikin cakenya mb Susi Agung.... Uppsss....berangkatnya ternyata delay baru jam 14.30 jadinya nyampe rumah magrib deh....badan lelah...gak sempet lagi bikin...

Baru sempet hari ini bikinnya....Gpp, yang penting niat udah dari kemarin...😆

Result....enyakknya poll...memang bener mocca jodonya nougat...👍👍👍

Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍

Mocca Nougat Cake

26 orang berencana membuat resep ini

14/04/2017,

Souce from Susi Agung

Manusia cuma bisa berencana... Allah SWT yang menentukan....

Hari terakhir tugas ke Bandung pas ultah Pak'Su💕, pulang pakai travel ambil yang jam 13.15 dengan itungan sore udah di rumah....bisa bikin cakenya mb Susi Agung.... Uppsss....berangkatnya ternyata delay baru jam 14.30 jadinya nyampe rumah magrib deh....badan lelah...gak sempet lagi bikin...

Baru sempet hari ini bikinnya....Gpp, yang penting niat udah dari kemarin...😆

Result....enyakknya poll...memang bener mocca jodonya nougat...👍👍👍

Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💕Bahan Cake
  2. 5 butirkuning telur
  3. 2 butirputih telur
  4. 50 grtepung terigu serba guna (saya pakai kunci)
  5. 8 grmaizena
  6. 8 grsusu bubuk
  7. 65 grgula pasir
  8. 1 sdmpasta mocca
  9. 75 grbutter (lelehkan)
  10. Secukupnya💕 buttercream untuk olesan & hiasan cake
  11. 💕Bahan Nougat
  12. 100 grkacang tanah sangrai dicincang kasar
  13. 100 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    🍰Membuat cake:

  2. 2

    Siapkan loyang ukuran 22 cm (kalau mau tinggi cakenya pakai loyang ukuran lebih kecil), olesi dengan margarin, taburi tipis-tipis dengan terigu

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang

  4. 4

    Tepung terigu, maizena, susu bubuk campur dan ayak

  5. 5

    Masukan tepung dkk tadi ke adonan telur dan gula pasir yang sudah putih dan mengembang....aduk balik, masukan pasta mocca

  6. 6

    Masukan butter yang sudah dilelehkan sampai tercampur homogen

  7. 7

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)

  8. 8

    🍰Membuat Nougat (sambil nunggu Cake matang):

  9. 9

    Masak gula pasir di atas wajan anti lengket dengan api kecil....sampai meleleh

  10. 10

    Masukan kacang sangrai, aduk cepat....

  11. 11

    Masukan ke loyang yang sudah dioles minyak

  12. 12

    Biarkan dingin

  13. 13

    Setelah dingin, masukan ke plastik, hancurkan

  14. 14

    Penampakan setelah dipanggang 20 menit😍

  15. 15

    Alhamdulillah setelah 30 menit....matang cakenya....wangi moccanya....enak bingits.... Dinginkan cakenya

  16. 16

    Setelah dingin, lapisi cake dengan buttercream...saya buttercreamnya ditambah pasta mocca 😆

  17. 17

    Cakenya jadi bulan sabittttt gak bulet lagi...😁

  18. 18

    Lapisi lagi cake dengan nougat, siap dihias...

  19. 19

    Nih...gegara si meong🐈🐈 cakenya jadi bulan sabit....ditinggal bentar eh dimamam ujungnya....saking enaknya....si meong ikutan doyan......... Nih di foto tersangkanya😁

  20. 20

    Narsis dulu.... (abaikan bentuk bulan sabit dan hiasan yg acak adut😆)

  21. 21

    Lagi

  22. 22

    Nyam...nyam...

  23. 23

    Nyam...nyam... Pak'Su💕 suka 😍😍

  24. 24

    Terima kasih mb Susi Agung

  25. 25

    16/04/17, edisi belum move on dari mocca nougat cake..bikin lg untuk dibawa ke tempat arisan di rumah adek....Yee semua suka...Alhamdulillah....😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
pada
Bekasi
L💗ve cooking for relaxing 💕💕💕IG @teh_yanithea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa