Ini makanan khas dari Sumatera Barat, bumbunya sama dengan bumbu gulai tapi tidak pake santan.. Rasanya gurih dan manis dari kaldu tulang dan daging. Biasanya "lauak abuih" disajikan di acara- acara khusus.Cara membuat nya juga mudah, tinggal cemplung-cemplung, lalu tunggu sampai empuk dan bumbu meresap. Rasanya te o pe be ge te...kudu dicoba ya bun ..#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi#cookpadcommunity_jakartabarat#warisankulinernusantara

Seharian hujan, belum ada lauk buat makan. Mau pesan gofood, kasian drivernya. Akhirnya liat isi kulkas, ada udang, sawi, wortel, jagung, tahu putih. Bisa sih jadi lauk lengkap, tumis sawi, udang tepung, tahu goreng. Tapi kok mager banget masak, akhirnya cemplungin aja deh semua. Eeh tapi rasanya enak lho apalgi ditambah kuah udang dan santan, naik level deh. Suami dan anak-anak lahap makannya, alhamdulillah

Simple sesimple simple y , tp suami suka bgt sama lauk yg satu ini , no ribet ribet

Ini enak banget dimakan sama nasi anget😍😍. Bahan ny gampang dan pastinya simple banget buatnya pake ilmu kira² wkwk

BismillahiramanirahimCoba2 bikin kuliner khas Padang Pariaman Sumatera barat, kebetulan sekeluarga suka sama pangan bentuk bulat dengan rasa asin gurih pedas

Belum ke Padang Pariaman kalau belum makan Sala Lauk. Ini bunda kirim resepnya untuk pelepas rindu.

Sala Lauak atau Sala Bulek, camilan khas kampuang denai tacinto "Pariaman". Sebagian orang ada gagal bikin sala lauak. Katanya pas di goreng, sala nya meledak gitu. Itu klo gak salah, karena ngaduk tepungnya kurang rata. Emg sih ya, agak berat ngaduk tepung sala nya. Lumayan olahraga otot juga mak 😂. Terus pas mau ngaduk tepung utk jadi adonan, pastikan pake air yg sangat mendidih ya. Biar tepungnya matang dan hasil sala jadi bagus. Aku alhamdulillah tiap bikin gak pernah kejadian meledak sala nya pas di goreng dan hasilnya bagus. O iya, enaknya bikin sala lauak ini di dalam nya di isi suiran ikan asin peda. Tapi aku gak punya, jadi bikin nya yg biasa aja. Kalo kalian punya ikan asin peda, pake aja. Ini aku share ya resepnya 😊

Ikutan tantangan tim cookpad hihi #BOLA_rasakuinirasamu fighting hihi 😁😊

Gorengan ala Sumatera barat yang terasa ikannya dan anti meletus, simple kok ☺️

Si Utuh lagi lapar, ujuk ujuk di dapur mancari lauk, ternyata tak ada apa apa ... yang ada hanya tiwadak sebiji. Pikir punya pikir ... akhirnya dipikirkanlah tiwadak menjadi lauk. he he he