Pepes Tahu Telur Asin

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Mau dipanggang lagi diatas teflon juga boleh dan tambah harum, kalau anak " gak suka alasannya lama katanya hehehe dasar bocah
Pepes Tahu Telur Asin inilah menu yang bisa di rekomendasi dikala pertengahan bulan cukup simple dan tidak menguras biaya banyak, namun cukup berasa....

Pepes Tahu Telur Asin

16 orang berencana membuat resep ini

Mau dipanggang lagi diatas teflon juga boleh dan tambah harum, kalau anak " gak suka alasannya lama katanya hehehe dasar bocah
Pepes Tahu Telur Asin inilah menu yang bisa di rekomendasi dikala pertengahan bulan cukup simple dan tidak menguras biaya banyak, namun cukup berasa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±80'
10 porsi
  1. 500 grtahu
  2. 3 butirTelur asin
  3. 2 genggamdaun kemangi
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 buahtelur ayam
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 10 bijicabai rawit merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 6 biji Cabe merah
  11. secukupnyaGaram & bumbu kaldu
  12. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

±80'
  1. 1

    Siapkan tahu, telur asin dan daun kemangi sebagai baha utama

  2. 2

    Iris" bawang merah, bawang putih, dan cabe merah serta daun bawang
    Cuci bersih rawit utuh

  3. 3

    Bersihkan dan panaskan daun pisang diatas kompor agar layu dan mudah dilipat
    Haluskan tahu dan telur asin

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk, garam, dan bumbu kaldu, aduk hingga tercampur

  5. 5

    Beri irisan cabe merah, duo bawang, dan daun bawang, aduk kembali

  6. 6

    Masukkan daun kemangi dan terakhir telur,aduk hingga benar" tercampur rata tes rasa

  7. 7

    Ambil satu lembar daun beri alas daun yang kecil taruh adonan dan beri rawit di atasnya lalu lipat lakukan hingga adonan habis

  8. 8

    Kukus sampai matang sekitar 35' lalu bakar hingga harum, angkat tiriskan

  9. 9

    Bisa langsung dimakan atau dipanggang dulu sama" enak Sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa