Bumbu Kacang Kupat Tahu Gempol Bandung

Mai Marina
Mai Marina @mai_michan

Tinggal di LN membuat kangen jajanan satu ini. Pernah lihat resepnya di koran online bbrp tahun lalu. Skrg aku catat disini biar ga lupa.

Ini cara ngebut dan praktis ajaa yaa 😁

Bumbu Kacang Kupat Tahu Gempol Bandung

32 orang berencana membuat resep ini

Tinggal di LN membuat kangen jajanan satu ini. Pernah lihat resepnya di koran online bbrp tahun lalu. Skrg aku catat disini biar ga lupa.

Ini cara ngebut dan praktis ajaa yaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 grKacang tanah sangrai
  2. 5 siungbawang merah
  3. 300 mlair atau santan
  4. 100 grGula merah
  5. secukupnyaGaram
  6. 50 grAsam jawa
  7. secukupnyaCabe merah / cabe keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bahan kecuali asam jawa

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak di panci lalu masukan semua bahan yg sdh diblender dan asam jawa

  3. 3

    Jika sdh meletup2, tutup panci dan kecilkan api. Sekali-sekali diaduk agar tidak gosong di bagian bawah.

  4. 4

    Setelah keluar minyak dari bumbu kacang, angkat, sajikan dengan kupat, tahu goreng, tauge, bawang merah goreng, kecap dan kerupuk pink/kerupuk melarat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mai Marina
Mai Marina @mai_michan
pada

Komentar

Resep Serupa