Tumis Aceh Baby Gurita Kentang

harumyzuhra
harumyzuhra @harumyy08
Bekasi

Tumis Aceh Baby Gurita Kentang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 60 menit
2 orang
  1. 400 grbaby gurita yg sudah di bersihkan
  2. 2 buahkentang ukuran besar
  3. 4 buahcabe hijau keriting
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh
  6. secukupnyadaun temurui
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap
  9. bumbu halus :
  10. 8 buahcabe merah
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 3 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 2 sdtkunyit
  16. secukupnyaair untuk blender
  17. 10 buahasam sunti
  18. bahan tambahan :
  19. secukupnyaminyak
  20. air 400ml (sesuai selera)

Cara Membuat

30 - 60 menit
  1. 1

    Blender bumbu halus, lalu panaskan sedikit minyak, setelah panas masukkan bumbu dan tumis. tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk

  2. 2

    Potong kentang sesuai selera, lalu masukkan ke dalam bumbu tumis

  3. 3

    Aduk2 hingga 3 menit lalu masukkan air sekitar 300-400 ml (sesuai selera), kemudian masukkkan baby gurita, aduk2 hingga bumbu meresap

  4. 4

    Berikan garam, penyedap, daun temurui dan cabe hijau keriting (di belah 2)

  5. 5

    Tunggu hingga matang, dan tumis aceh baby gurita kentang siap di sajikan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
harumyzuhra
harumyzuhra @harumyy08
pada
Bekasi
Masak masakan apa aja tergantung mood 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa