Nasi Kuning Sunda Rice Cooker

Name: Nasi Kuning Sunda Rice Cooker
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 liter Beras; 250 ml Air (sesuai selera); 65 ml Santan instan; Secukupnya garam (saya 1/2 sdt); Secukupnya Penyedap rasa; 2-3 sdm Minyak untuk menumis; 2 buah Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 buah Kemiri; 1 ruas Jahe; 2 ruas kunyit atau 1 sdm bagi kunyit bubuk; 1 ruas Lengkuas; 1 buah Sereh; 2 lembar daun jeruk di buang bagian tulang nya; 2 lembar daun salam di buang bagian tulangnya

Yunni An @cook_13594313

Bontang, East Kalimantan

Pengen masak, tapi ga mau ribet, dan tapi juga rasa ga mau ada yg kurang hehe, memang ibu ibu ga ada yg mau rugi yaaa 😁

Lebih banyak

Nasi Kuning Sunda Rice Cooker

Yunni An @cook_13594313

Bontang, East Kalimantan

Pengen masak, tapi ga mau ribet, dan tapi juga rasa ga mau ada yg kurang hehe, memang ibu ibu ga ada yg mau rugi yaaa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 - 6 porsi

3/4 literBeras
250 mlAir (sesuai selera)
65 mlSantan instan
Secukupnyagaram (saya 1/2 sdt)
SecukupnyaPenyedap rasa
2-3 sdmMinyak untuk menumis
Bahan di uleg
2 buahBawang merah
2 siungBawang putih
2 buahKemiri
1 ruasJahe
2 ruaskunyit atau 1 sdm bagi kunyit bubuk
Bahan di geprek
1 ruasLengkuas
1 buahSereh
2 lembardaun jeruk di buang bagian tulang nya
2 lembardaun salam di buang bagian tulangnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras hingga bersih.
2

Setelah bersih, uleg atau blender bahan yang harus di uleg, saya menambahkan garam sedikit.
3

Panaskan minyak untuk menumis, sambil menunggu minyak panas, geprek bahan yang harus di geprek. Setelah minyak panas masukan bahan yg telah di uleg, tumis hingga tercium wangi.
4

Setelah itu angkat, dan masukan tumisan ke beras yang sudah di simpan di wadah ricecooker. Masukan juga bahan yang sudah di geprek, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, masukan santan dan air juga. Jangan lupa di aduk ya ibu ibu.
5

Setelah di aduk masukan wadah ke ricecooker, lalu cooking, setelah beres, tekan lagi cooking tunggu sampai masak lagi. Agar lebih mantep saya setelah masak, saya angkat lalu kipas kipas sampai nasi sedikit dingin. Kalo kata sunda mah di akeul hehe.