Pangsit Ayam Kuah (Wonton Soup)

dinda_ns
dinda_ns @cook_21280294

Pangsit kuah isi melimpah

Pangsit Ayam Kuah (Wonton Soup)

Pangsit kuah isi melimpah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. Bahan A:
  2. 30-40 lembarkulit pangsit
  3. Bahan B:
  4. 1 sdmminyak
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 btgdaun bawang
  7. Bahan C:
  8. 600 grayam giling
  9. 1 butirputih telur
  10. 50 grtapioka (4 sdm)
  11. 30 grsaus tiram (1 1/2 sdm)
  12. 15 grminyak wijen (2 sdm)
  13. 20 grair (4 sdm)
  14. 30 grgula pasir (2 sdm)
  15. 10 grgaram dan penyedap (1 sdm)
  16. sejumputlada
  17. Bahan D:
  18. 2 Lkuah kaldu ayam
  19. 2 siungbawang putih
  20. 1 sdmkaldu bubuk
  21. secukupnyagaram, lada
  22. 1 batangdaun bawang iris tipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan B. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harus, lalu tambahkan bawang daun. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan C. Campur semua bahan C kecuali tapioka. Tambahkan bahan B. Masukkan tapioka, koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit, beri isi, bentuk sesuai selera

  4. 4

    Panaskan air. Rebus pangsit hingga matang (tanda matang adalah mengambang ke permukaan)

  5. 5

    Masukkan semua bahan D. Masak hingga mendidih. Koreksi raaa

  6. 6

    Pangsit ayam + kuahnya siap untuk disajikan. Beri taburan daun bawang dan nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dinda_ns
dinda_ns @cook_21280294
pada

Resep Serupa