Cireng Kuah Cuko

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Iseng bikin Cireng, kebetulan punya kuah Cuko di kulkas. Yuk bikin cireng. Rasanya enak, kenyal lembut didalam, renyah luarnya. Untuk GAS2025 9 - 15 Juni 2025
#CINTE_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Cireng Kuah Cuko

36 orang berencana membuat resep ini

Iseng bikin Cireng, kebetulan punya kuah Cuko di kulkas. Yuk bikin cireng. Rasanya enak, kenyal lembut didalam, renyah luarnya. Untuk GAS2025 9 - 15 Juni 2025
#CINTE_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
14 pcs
  1. 90 grTepung Tapioka
  2. 1 sdtGaram
  3. 1 sdtKaldu Jamur
  4. 1/4 sdtLada bubuk
  5. 3 siungBawang Putih (haluskan)
  6. 250 mlAir
  7. Bahan Ulen :
  8. 150 grTepung Tapioka
  9. 1 sdmTepung Tapioka (untuk taburan adonan dipiring)
  10. Kuah Cireng :
  11. 5 sdmKuah Cuko

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Campur didalam panci : Tapioka, garam, kaldu, lada, bawang putih dan air, aduk rata. Masak sebentar dengan api sedang.

  2. 2

    Sampai mengental dan adonan matang.

  3. 3

    Tuang adonan kedalam bowl berisi 150 gr Tapioka.

  4. 4

    Uleni sampai sampai tercampur rata.

  5. 5

    Potong2 adonan menjadi 14 pcs. Bentuk bulat pilih. Taruh dipiring yg sdh ditaburi 1 sdm Tapioka.

  6. 6

    Goreng sampai matang.

  7. 7

    Tiriskan diatas kertas tisue dapur

  8. 8

    Sajikan dgn kuah cuko

  9. 9

    Texture bagian dalam lembut dan kenyal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa