Mie Goreng Jawa

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Alhamdulillah, resep yang sangat membantu ketika stok sambal lain lagi tidak ada. Terimakasih resepnya Mbak @Florensia_Wenda 😍😍

Source: @Florensia_Wenda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Florensia
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bungkus (100 gr)mie telur
  2. 1 butirtelur (buat orak arik)
  3. 2 batangdaun bawang, iris
  4. 2 batangdaun seledri, iris
  5. 4 lembargubis/kol (saya pakai daun slada)
  6. 5 buahcabe rawit utuh (saya pakai 1 sdm cabe giling merah)
  7. 3 sendokkecap manis
  8. 2 sdmgula pasir (sy skip)
  9. 1/3 sdtgaram
  10. 1/4 sdmkaldu bubuk (sy skip)
  11. Minyak untuk menumis dan campuran mie
  12. Air
  13. Bumbu Halus:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan mie rebus dan tiriskan kemudian aduk dengan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng kemudian sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halusnya hingga wangi.

  3. 3

    Kalau sudah tercium wangi. Kemudian masukkan mie, telur orak-arik dan masukan semua sayurannya. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap manis. Koreksi rasa.

  4. 4

    Aduk -aduk hingga matang.
    Kalau sudah OK, angkat.
    Siap dinikmati👍👍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa