594. Bolu Tape Ekonomis

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah
Assalamu'alaikum....
Bolu tape salah satu bolu kesukaanku.
Aroma saat dipanggang bikin laperrrr.
Masih ada lebihan tape kemarin bikin apem, pilih2 resep pemenang arisan minggu ini ketemulah sama resep bolu tape ekonomisnya mbaksay @nyanyah99
Mohon maaf sedikit dimodif menyesuaikan stock bahan ya, terimakasih resepnya, saya buat 2x resep, resep dibawah sudah saya sesuaikan ya

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda4_Nyanyah
#CookpadCommunity_Bandung

594. Bolu Tape Ekonomis

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah
Assalamu'alaikum....
Bolu tape salah satu bolu kesukaanku.
Aroma saat dipanggang bikin laperrrr.
Masih ada lebihan tape kemarin bikin apem, pilih2 resep pemenang arisan minggu ini ketemulah sama resep bolu tape ekonomisnya mbaksay @nyanyah99
Mohon maaf sedikit dimodif menyesuaikan stock bahan ya, terimakasih resepnya, saya buat 2x resep, resep dibawah sudah saya sesuaikan ya

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda4_Nyanyah
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
loyang tulban 20 cm
  1. Bahan A
  2. 200 gramtape tanpa sumbu (saya 250gram)
  3. 2 sachetskm (saya ganti 1 sachet santan instan)
  4. Bahan B:
  5. 200 gramterigu (saya 220 gram)
  6. 1 sdtBaking powder (sya pke bpda 1/2sdt)
  7. Bahan C
  8. 4 butirtelur size besar
  9. 120 gramgula (saya 150 gram)
  10. 1 sdtemulsifier (saya pake sponge 28)
  11. Bahan D
  12. 100 grammargarin (saya ganti 120ml minyak kelapa)
  13. Bahan toping:
  14. 4 sdmkeju cheddar parut
  15. 1 sdmkismis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan tape, aduk dengan santan, sisihkan, lalu campur bahan B, sisihkan

  2. 2

    Masukkan baskom bahan B, mikser hingga kental dan berjejak, tambahkan bahan A

  3. 3

    Mikser asal rata, tambahkan bahan B, mikser asal rata, matikan mikser, masukkan bahan D, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada endapan minyak didasarnya

  4. 4

    Tuang diloyang tulban 20cm yang suda dioles carlo kw, lalu taburi keju dan kismis, masukkan dalam oven yang sudah panas, saya pake otang 2 rak api sedang di rak bawah, jendela atas ditutup 30 menit,lalu jendela atas dibuka selama 15 menit, sedikit kecilkan api

  5. 5

    Keluarkan dari otang, balik dicooling rak, biarkan uap panas hilang, pindahkan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa