Cuko Pempek Palembang

Bismillahirrahmanirrohim....
Sebelumnya sy sdh membuat resep Kuah Cuko Pempek ..nah disini sy coba membuat resep dari mb @Meyscila_28 rasanya enak pas banget 😍 kalau sebelumnya saya pakai cuka biang & ebi ini hanya memakai Asem jawa. Tapi rasanya gak kalah dengan yg memakai ebi 😍
Disini saya menggunakan gula pasir merk Rose Brand yg berwarna kuning alasannya penggunaan sedikit saja sdh terasa manis jadi lbh ekonomis 😍
Terima kasih mb @Meyscila_28..aku jd punya 2 resep Kuah Cuko yang enakkk💖
Nb : sy buat 1/2 resep
#cookpad_id
cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek
#PosbarMeetUp_KOMBES
Source : @Meyscila_28
Cuko Pempek Palembang
Bismillahirrahmanirrohim....
Sebelumnya sy sdh membuat resep Kuah Cuko Pempek ..nah disini sy coba membuat resep dari mb @Meyscila_28 rasanya enak pas banget 😍 kalau sebelumnya saya pakai cuka biang & ebi ini hanya memakai Asem jawa. Tapi rasanya gak kalah dengan yg memakai ebi 😍
Disini saya menggunakan gula pasir merk Rose Brand yg berwarna kuning alasannya penggunaan sedikit saja sdh terasa manis jadi lbh ekonomis 😍
Terima kasih mb @Meyscila_28..aku jd punya 2 resep Kuah Cuko yang enakkk💖
Nb : sy buat 1/2 resep
#cookpad_id
cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek
#PosbarMeetUp_KOMBES
Source : @Meyscila_28
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
* Air Asem Jawa (100 gr Asem jawa + 300 ml Air remas" agak lama gunakan airnya).
* Potong" gula Aren.
Sisihkan - 2
Haluskan Bawang putih dan cabe rawit ijo dengan blender. Sisihkan.
- 3
Masukkan 500 ml Air ke panci, lalu masukkan gula Aren yang sdh dipotong"+ air Asem Jawa + gula pasir RoseBrand. Didihkan sampai gula larut. Sambil sekali" diaduk. Matikan api kompor. Kemudian saring.
- 4
Didihkan air hasil saringan tadi kemudian masukkan Cabe & bawang yg sdh dihaluskan + garam. Masak hingga mendidih dengan api kecil sampai agak mengental agar kuah cuko lebih awet. tes rasa.
- 5
Setelah Kuah Cuko dingin. Masukkan kedalam botol. Simpan di chiller. Kalau mau tahan lama bisa di freezer.
Sajikan PEMPEK dgn kuah Cuko Pempek Palembang 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Source: @Meyscila_28Resep cuko paling pas dan mantap!!Tips: sebaiknya memakai gula merah yg hitam dan asam jawa yg hitam agar hasil cuko jadi lebih pekat warna hitamnya!#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Bismillah..Apalah arti pempek tanpa cuko.Alhamdulillah bisa bikin cuko sedap resep asli dari palembang.Walau gak pakai gula batok yang warnanya pekat.. rasa cuko ini juaraaa..Terimakasih mba Mey @Meyscila_28 ✨️✨️✨️#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasPempek #CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Cooksnap resep cuko asli palembang ala mbak @Meyscila_28.Enak resep cukonya,disini saya pakai gula aren ya.Karena didekat rumah banyak yg jual.Jadinya lezat sekali malah manisnya enak.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasPempek#MeolahCaruan_Pempek#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek NayNay -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Belajar bikin cuko langsung dari orang palembangnya langsung mba @Meyscila_28Rasa cukonya legit, kental dan yang pastinya bisa tahan berbulan-bulan bahkan bisa sampe 1 tahun di frezeer.Ditambah penggunaan gula pasir Rose Brand membuat cuko makin legit dan maknyusCek resepnya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Masih mengulik resepnya mba @Meyscila_28, dalam rangka belajar masak bareng komunitas, masakna dari kota Palembang.Kali ini saya recook cuko pempek nya.Saya buat untuk 1 kg gula batok. Untuk stock karena di keluarga saya pempek menjadi suguhan untuk anggota keluarga dan tamu yang datang ke rumah.Cuko ini rasa nya enak..manisnya pas.Untuk.gula pasir saya gunakan gula pasir Rose Brand. Walau gula batok sudah manis, dengan penambahan gula pasir Rose Brand akan memberikan rasa manis yang pas.bercampur dengan rasa pedas dari cabe rawit, dan sedikit asam dari asam jawa.Klop semuanya terasa..Tips supaya cuka nya enak dan meresap, bumbu halus dibuat sehari sebelumnyaAkan memberikan rasa yang mantap.Selamat mencoba!#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta Betrisia -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Beberapa waktu lalu, aku mengikuti kelas Belajar Masak Bareng Komunitas. Kali ini kita belajar dengan Wong Plembang ASLI, yaitu ka @Meyscila_28 , kami diajarkan membuat Pempek & Cukonya.Kali ini aku coba membuat Cuko Pempek Palembang. Wah ternyata hasilnya sangat memuaskan, yuk kita buat agar Pempek yg kita olah makin sedap rasanya bila dipadu dengan Cuko ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPemPek#R758LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Cuko Pempek Palembang ini rasanya JUARA senang bisa bikin Cuko enak. Rasanya seperti kalau makan Pempek di resto di luaran sana. Terimakasih mba @Meyscila_28Selalu ada saja yang resep baru dan enak dari hasil #BelajarMasakBarengKomunitasThanks @cookpad untuk semuanya. Semakin berwarna menu di meja makanku. Cuko ini disandingkan dengan Pempek kesukaan 😋 Mantap 👍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Kombes_KelasPempek#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas kali ini, Cookpad mengajak kita untuk belajar membuat makanan khas Palembang yaitu pempek.Pertama yang perlu dibuat adalah kuah cukonya. Karena Pempek yang enak sangat dipengaruhi oleh kuah cukonya 😋Kuah cuko resep mba @Meyscila_28 ini masyaAllah top markotop.... ennnak banget. Mantull 👍🏻👍🏻Dah nggak usah diutak-atik lagi ini resepnya udh pas. Hanya saya kurangi cabenya aja... Dengan cabe 80 gr udh pas pedesnya di lidah saya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Makanan Pempek Palembang belum lengkap kalo belum ada Cuko nya.Itu yang membuat Pempek jadi enak👍Melalui Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas ,aku belajar membuat Cuko Pempek Palembang dengan narasumber nya,mbak @Meyscila_28 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199 yang berasal dari Palembang & enak banget Cuko nya.Bahan-bahan membuat Cuko nya,aku sesuaikan dengan yang ready di rumah,seperti Gula Pasir nya kupake merek Rose Brand karena memang kupake dari zaman aku masih kecil,yang sudah terbukti kualitasnya👍#KelasPempek#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Happy banget akhirnya bisa belajar bikin cuko pempek dari orang Palembang langsung. Udah pasti rasanya mantul,, manis asemnya pas. Cuma untuk cabe aku skip soalnya mau dimakan bareng anak-anak. Jadi kalo pengen pedes aq tambahin cabe az pas makan. Daannn tau nggak sih kalo cuko ini bisa awet 1 tahun jika disimpan di freezer.. Keren nggak tuh 😍Thank you ya mbk @Meyscila_28 buat ilmunya. Barakallah, sehat dan sukses selalu.Untuk gula pasirnya pastinya pakai gula pasir Rose Brand, yang selalu jadi stok andalan di rumah.Ini aq cuma bikin seperempat resep ya, karena freezer penuh.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasPempek #Cookpadcommunity_Bali#cukopempekpalembang Deniza Ika -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Cuko Pempek PalembangMasih dengan kelas Belajar masak bareng komunitas…Pada kesempatan kali ini kita bikin pempek dan cuko nya dari mbk @Meyscila_28 , terimakasih atas sharing resepnya mbk 🙏🙏 ini enak banget cuko nya kental, rasanya pas apalagi menggunakan gula pasir Rose Brand tambah nendang rasanya…Walaupun saya pake tidak pake gula merah batok hitam… karena didaerah saya ga ada, mau beli online keburu dipepet waktu 😀Tapi tetap enak.. mantaaappp 👍👍Ikutan yuuukkss@adeliamutia@ZahrotulAn#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#ColamBMBK_Mey#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii..Gak mau ketinggalan masak bareng komunitas, di kelas ini.. kita belajar cara bikin Pempek Ikan hanya dari satu adonan ajaib, Pempek Dos Pistel Kates yang super unik, dan tentunya rahasia Cuko yang enak dan bikin nagih! 💯✨Nah di kesempatan yang sempit ini buat cuko nya dulu yaa.. 😁Dan asli mantull bangeett resep dari mba @Meyscila_28 ini,Yuu kita intip resepnya 😍#Simakke#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta Simakke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)