Cuko Pempek Palembang

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Cooksnap resep cuko asli palembang ala mbak @Meyscila_28.Enak resep cukonya,disini saya pakai gula aren ya.Karena didekat rumah banyak yg jual.Jadinya lezat sekali malah manisnya enak.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasPempek
#MeolahCaruan_Pempek
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek

Cuko Pempek Palembang

4 orang berencana membuat resep ini

Cooksnap resep cuko asli palembang ala mbak @Meyscila_28.Enak resep cukonya,disini saya pakai gula aren ya.Karena didekat rumah banyak yg jual.Jadinya lezat sekali malah manisnya enak.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasPempek
#MeolahCaruan_Pempek
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 liter
  1. 500 grgula aren
  2. 100 grgula pasir ( Rose Brand
  3. 100 gr asam jawa
  4. 20 gr garam
  5. 800 ml air
  6. Bumbu halus:
  7. 100 grcabe rawit
  8. 100 grbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong gula merah.

  2. 2

    Masukkan 500 ml air kepanci, lalu masukkan juga gula merah yang sudah dipotong-potong & air asam Jawa (100 gr asam Jawa + 300 ml air, remas"agak lama, gunakan airnya, sisihkan ampasnya) & gula pasir, didihkan hingga gula larut, sambil sekali" diaduk.Lalu masukkan bumbu halus tadi.Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Lalu saring

  4. 4

    Sajikan bersama pempek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa