Kue Putu Buah Naga

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Sebelumnya saya sudah pernah bikin kue putu versi pandan, kali ini saya bikin lagi tapi pakai buah naga. Cemilan yang mulai langka ini saya persembahkan untuk teman teman yang sedang berjuang melawan kanker khususnya payudara. Kalian kuat kalian hebat !!

Dan seperti yang kita tahu, bulan oktober ini diperingati sebagai hari kanker payudara. Mengingat banyaknya yang terkena kanker ini, yuk mulai mengubah pola makan yang lebih baik. Mengurangi penggunaan pewarna dan pemanis sintetis dengan beralih menggunakan pewarna alami. Dan juga mengurangi mengonsumsi makanan berpengawet dengan cara mengolah sendiri makanan kita. Dan jangan lupa lakukan SADARI.

Yuk lakukan SADARI mbak @BundaNitaHanna @munda_anchen @Arni_Susanti
https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104

SC : Any Tri (BundaNitaHanna)

#KoncoPlek_BreastCancerAwareness
#KoncoPlek2024
#Coboy2024
#BreastCancerAwareness
#CookpadCommunity_Surabaya #PinkOctoberWithCookpad

Kue Putu Buah Naga

Sebelumnya saya sudah pernah bikin kue putu versi pandan, kali ini saya bikin lagi tapi pakai buah naga. Cemilan yang mulai langka ini saya persembahkan untuk teman teman yang sedang berjuang melawan kanker khususnya payudara. Kalian kuat kalian hebat !!

Dan seperti yang kita tahu, bulan oktober ini diperingati sebagai hari kanker payudara. Mengingat banyaknya yang terkena kanker ini, yuk mulai mengubah pola makan yang lebih baik. Mengurangi penggunaan pewarna dan pemanis sintetis dengan beralih menggunakan pewarna alami. Dan juga mengurangi mengonsumsi makanan berpengawet dengan cara mengolah sendiri makanan kita. Dan jangan lupa lakukan SADARI.

Yuk lakukan SADARI mbak @BundaNitaHanna @munda_anchen @Arni_Susanti
https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104

SC : Any Tri (BundaNitaHanna)

#KoncoPlek_BreastCancerAwareness
#KoncoPlek2024
#Coboy2024
#BreastCancerAwareness
#CookpadCommunity_Surabaya #PinkOctoberWithCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
13 buah
  1. 50 grambuah naga
  2. 80 mlair
  3. 125 gram tepung beras
  4. 50 gramtepung ketan
  5. Pelengkap :
  6. 75 gramkelapa parut
  7. sejumputgaram
  8. Isian :
  9. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut selama 8-10 menit.
    Siapkan juga cetakan yang terbuat dari daun pisang.

  2. 2

    Blender buah naga dan air.
    Saring lalu takar 110 ml.

  3. 3

    Tuang jus buah naga kedalam wadah berisi tepung beras dan tepung ketan yang sudah diaduk rata.
    Aduk hingga bergerindil.

  4. 4

    Saring agar didapatkan butiran yang lebih halus.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam cetakan.
    Isikan hingga separuhnya.
    Beri gula merah.
    Isikan lagi hingga penuh.
    Jangan terlalu ditekan ya.

  6. 6

    Kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Sajikan bersama parutan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar (33)

Ave Romantie Diaz Adare
Ave Romantie Diaz Adare @ave11adare
itu cetakan daun pisangnya bolong ya mba?

Resep Serupa