(564) Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

11.05.2025
.
Bismillah.. tema Minggu ini aneka beras.. saya bikin bubur ketan hitam campur kacang hijau. Kesukaan mama Rahimahallah..
.
#KreasiNasi
#GAS2025
#ComboNgabibita_Disanguan
#CookpadCommunity_Bogor

(564) Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

11.05.2025
.
Bismillah.. tema Minggu ini aneka beras.. saya bikin bubur ketan hitam campur kacang hijau. Kesukaan mama Rahimahallah..
.
#KreasiNasi
#GAS2025
#ComboNgabibita_Disanguan
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 Jam (+rendam Semalaman)
-+ 10 Porsi
  1. 500 grBeras Ketan Hitam
  2. 250 grKacang Hijau
  3. 200 grGula Pasir (@ 100 gr Untuk Kacang Hijau dan Ketan Hitam)
  4. 6 LembarDaun Pandan (bagi 2 utk kacang Hijau dan Ketan Hitam)
  5. Kuah Kinca :
  6. 300Gula Merah
  7. 100grr Gula Pasir
  8. 1 sdtGaram
  9. 4 lembarPandan
  10. 1 ltrAir Bersih
  11. 1 sdmMaizena Larutkan dengan sedikit air
  12. Kuah Santan :
  13. 200 mlSantan Instan
  14. 400 mlAir Bersih
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 3 lbrPandan
  17. 1 sdtMaizena. Larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

1,5 Jam (+rendam Semalaman)
  1. 1

    Rendam Beras KetanHitam dan Kacang Hijau semalaman. atau minimal 4 jam. Cuci bersih. ber masing2 100 gr Gula Pasir, Pandan dan Garam.

  2. 2

    Masak masing2 sampai Matang.

  3. 3

    Masak semua bahan Kuah Kinca, kecuali Maizena sampai mendidih, masukan Larutan Maizena. aduk2, masak sampai mendidih lagi. sisihkan. Masak Bahan Kuah Santan kecuali Maizena, sampai mendidih. masukan larutan Maizena. masak sampai mendidih. sisihkan.

  4. 4

    Hidangkan Hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Resep Serupa