Masih ada sisa kulit & daging sapi yang belum dimasak nih, tengok persediaan yang ada eh nemu beberapa terong sama pete mini2, ada bumbu balado instan juga ternyata, daripada terongnya keburu layu karena kelamaan nganggur, kulit sapi juga bingung mau dimasak apa, kenapa nggak bikin daging & kulit balado mix terong aja ya 🤩 tak terpikirkan sebelumnya, hehe...yuk mak cuzzz dieksekusi 😉kalau ada bahan-bahan lain di kulkas yang numpuk, dimanfaatkan yuk mak, jangan sampai terbuang sia-sia karena busuk ya...yuk mulai kurangi sampah dari rumah sendiri 😉#kuraskulkas

Masih ada sisa kulit & daging sapi yang belum dimasak nih, tengok persediaan yang ada eh nemu beberapa terong sama pete mini2, ada bumbu balado instan juga ternyata, daripada terongnya keburu layu karena kelamaan nganggur, kulit sapi juga bingung mau dimasak apa, kenapa nggak bikin daging & kulit balado mix terong aja ya 🤩 tak terpikirkan sebelumnya, hehe...yuk mak cuzzz dieksekusi 😉kalau ada bahan-bahan lain di kulkas yang numpuk, dimanfaatkan yuk mak, jangan sampai terbuang sia-sia karena busuk ya...yuk mulai kurangi sampah dari rumah sendiri 😉#kuraskulkas

Di daerah kami ini namanya sambalado uok , kalo lg patah selera makan ini enaknya di padukan dengan telur rebus dan sayuran rebus atau sayuran kukus (uok).#5resepterbaruku

Ini resep gampang banget untuk dipraktekkan, semoga bermanfaat 😊👍🏼

Yg penasaran cara bikin sambalado yg enak coba.in yaa resep.a, dijamin endeus 😍😘

Sambalado ini lumayan sering dibikin..karena orang di rumah menyukainya..kecuali anak anak ya..cocok juga sebagai cocolan tempe goreng ,ayam goreng dan lalapan..

Sambalado adalah makanan khas padang, pada umumnya di dampingi sayur pucuk ubi( daun singkong) Tapi berhubung tidak ada pucuk Ubi, saya buat rebusan buncis, Pete, dan jantung pisang. Sebagai tambahan lauk, lebih pas di tambah telur dadar. Kalau ada menu ini, biasanya agak kalap.. Bisa nambah - nambah makannya..

Menu request an suami🥰

Sambel yg satu ini, aku menyebutnya "sambel ijo". Itu lho, sambel khas masakan padang hihihi...krn warnanya ijo sih 😂😂. Ini ala saya ya, jadi takaran bahannya dikira2 aja 😇

Sambel kesukaan keluarga #pedasmanis #sambel