Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 2 papanoncom
  2. 2 sdmminyak untuk menumis
  3. Secukupnyagaram dan gula
  4. 📌 Bumbu Sambal :
  5. 1/2 sdtterasi bakar
  6. 10 buahcabe merah keriting (resep asli 3 buah)
  7. 4 buahcabe rawit merah (saya skip)
  8. 3 buahbawang merah
  9. 1 buahtomat merah
  10. 3 cmcikur/ kencur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Oncom dipanggang sampai kedua sisi kecoklatan.
    (Saya iris-iris dulu lalu dipanggang di teflon)

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu sambal hingga harum.

  3. 3

    Bumbui sambal dengan garam dan gula lalu dihaluskan.

  4. 4

    Letakan oncom di atas cobek, haluskan.
    Sajikan sambal cikur oncom dengan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Resep Serupa