Lapis Legit Prunes (Premium) (966)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Alhamdulillah...akhirnya...aku bisa...terima kasih mba @yunarichard sharing ilmunya luar biasa ..butuh nyali yg cukup besar untuk berani praktek...alhamdulillah usaha tidak akan mengkhianati hasil ..terima kasih mba @yunarichard dah bersedia menjadi nara sumber untuk @bakerpad_id

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24164459

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_KudapanBerlapis24
#lapislegit
#CookpadCommunity_Tangerang

Lapis Legit Prunes (Premium) (966)

Alhamdulillah...akhirnya...aku bisa...terima kasih mba @yunarichard sharing ilmunya luar biasa ..butuh nyali yg cukup besar untuk berani praktek...alhamdulillah usaha tidak akan mengkhianati hasil ..terima kasih mba @yunarichard dah bersedia menjadi nara sumber untuk @bakerpad_id

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24164459

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_KudapanBerlapis24
#lapislegit
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
1 loyang 18x18 cm
  1. Bahan A :
  2. 38 butirkuning telur
  3. 225 grcastor sugar
  4. Bahan B :
  5. 150 grmargarine
  6. 300 grbutter
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 4 sdmkental manis
  9. Bahan C :
  10. 38 grtepung terigu
  11. 38 grsusu bubuk
  12. Bahan lainnya :
  13. 250 grprunes pipihkan

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Mixer bahan B, tambahkan vanila dan kental manis, mixer hingga pucat.

  2. 2

    Masukkan bahan C sambil diayak, mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.

  3. 3

    Mixer bahan A hingga kental berjejak.

  4. 4

    Campur adonan telur ke adonan buter, sedikit demi sedikit, aduk dgn spatula hingga rata.

  5. 5

    💚Siapkan loyang 18x18 cm yg telah dialas baking paper dan dioles margarine. Panaskan oven suhu 180 dercel api atas bawah.
    💚Tuang dlm loyang lapisan pertama sebanyak 120 gr. Oven 15 mnt.

  6. 6

    💚Keluarkan, oles butter tipis2, tekan2 dgn penekan lapis. Tuang adonan berikutnya seberat 90 gr. 💚Oven kembali dgn suhu 200 dercel api atas selama 5-6 mnt hingga kecoklatan.
    💚Putar2 loyang apabila panas tidak merata..
    💚Untuk lapisan ke 3 dan kelipatannya beri prunes yg telah dipipihkan.

  7. 7

    💚Lakukan hingga adonan habis.
    💚Untuk lapisan paling atas beri prunes, oven dgn suhu 180 dercel api atas bawah selama 15 mnt
    💚Angkat, tekan2 dgn penekan lapis dan oles tipis dgn butter.
    💚Diamkan smp suhu ruang, simpan dlm kulkas.

  8. 8

    Keluarkan dr loyang dan potong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar (13)

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Keren maximal Budee!! Cakepp, dah kayak yang di toko Bakery 😍😍👏🏻👏🏻Manggang lapgit kan gak bisa pake otang yaa?? 😕 Kudu main api atas terus yaa Bude?

Resep Serupa