Pangsit Rebus

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pangsit
  2. 200 grayam giling
  3. 5 ekorudang, buang kulit lalu haluskan
  4. 2 sdmtapioka
  5. 1 butirputih telur
  6. 1 1/2 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtkaldu ayam
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. Tumisan
  13. 1 batangdaun bawang, iris²
  14. 4 siungbawang putih, iris²
  15. 2 siungbawang merah, iris²
  16. Kuah
  17. 1 batangdaun bawang, iris²
  18. 3 siungbawang putih, iris²
  19. 1 sdmkecap ikan
  20. 1 sdmminyak wijen
  21. 1 sdtkaldu ayam
  22. 1 sdtgaram
  23. 1/2 sdtlada bubuk
  24. 1 sdtgula
  25. 600 mlair / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    PANGSIT : Tumis semua bahan tumisan hg harum

  2. 2

    Tuang ayam giling ke dalam wadah, masukkan tumisan, udang, dan semua bahan pangsit. Aduk hg tercampur rata

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit/wonton. Ambil selembar kulit pangsit lalu beri isian ¼ sdm adonan ke bagian tengah. Oles dg air sekeliling kulit lalu rekatkan

  4. 4

    Rebus pangsit hg matang

  5. 5

    KUAH : tumis daun bawang dan bawang putih hg harum

  6. 6

    Masukkan air, dan bahan lainnya.
    Jika sudah mendidih boleh dimasukkan baso sebagai pelengkap. Rebus hg baso matang dan tes rasa.

  7. 7

    Tata pangsit di dalam mangkok, lalu tuang baso beserta kuah. Sajikan hangat, bisa diberi taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Astuti Rahayu
Widya Astuti Rahayu @cook_15712913
pada
Jakarta
pemilik N's Kitchen food & bakery (pesanan dibuat sesuai order)IG @widyamzn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa