Nasi goreng kesuna cekuh khas Bali dengan bayam merah

Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78

Bismillah

Alhamdulillah bisa nambah lagi resep untuk #BreastCancerAwareness. Masih ada sisa bayam merah, dan sisa nasi untuk menu makan siang di hari Minggu yang pas kebetulan mager untuk masak yang berat. Saya buat nasi goreng bayam merah dengan recook resep dari Mbak Ratih @O2_Kitchen . Disini saya sesuaikan dengan bahan yang ada, intuk pengganti terasi saya gunakan ebi. Siang hari makan nasi goreng, buat saya tetap enak 😊 apalagi dengan tambahan sayur bayam merah yang dapat melawan kanker. Jangan lupa lakukan sadari setiap bulannya ya moms.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin

#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2024_Ima
#CPBali_BreastCancerAwareness2024
#PinkOctoberWithCookpad

Nasi goreng kesuna cekuh khas Bali dengan bayam merah

Bismillah

Alhamdulillah bisa nambah lagi resep untuk #BreastCancerAwareness. Masih ada sisa bayam merah, dan sisa nasi untuk menu makan siang di hari Minggu yang pas kebetulan mager untuk masak yang berat. Saya buat nasi goreng bayam merah dengan recook resep dari Mbak Ratih @O2_Kitchen . Disini saya sesuaikan dengan bahan yang ada, intuk pengganti terasi saya gunakan ebi. Siang hari makan nasi goreng, buat saya tetap enak 😊 apalagi dengan tambahan sayur bayam merah yang dapat melawan kanker. Jangan lupa lakukan sadari setiap bulannya ya moms.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin

#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2024_Ima
#CPBali_BreastCancerAwareness2024
#PinkOctoberWithCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 mangkuknasi
  2. Segenggambayan merah (rajang kasar)
  3. 1 sdmebi
  4. Secukupnyaminyak untuk menumis
  5. Bumbu halus :
  6. 2 buahbawang merah
  7. 3 buahbawamg putih
  8. 2 ruas jarikencur
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 2 butirkemiri
  11. 5 buahcabai rawit (sesuaikan selera)
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur (saya skip)
  15. Secukupnyaterasi (saya skip karena pakai ebi)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

    Cuci bersih ebi dan bayam merah, kemudian rajang kasar.

    Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan ebi dan masak hingga bumbu tanak.

    Tambahkan nasi, dan aduk hingga nasi tercampur dengan bumbu.

  3. 3

    Tambahkan bayam merah, dan masak kembali dengan api kecil hingga bayam layu.
    Koreksi rasanya, sesuaikan denga selera.

    Sajikan nasi goreng bayam merah selagi hangat.
    Selamat mencoba

  4. 4

    Berikut langkah untuk melakukan sadari dan tips di file terlampir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78
pada
❤ cooking, baking n share
Lebih banyak

Resep Serupa