Bahan-bahan

± 35 menit
2-4 porsi
  1. 1/2 kgudang, cuci & bersihkan
  2. 5 buahtahu kuning, potong kotak
  3. 8 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1barang sereh
  6. 3 buahcabai hijau besar, iris
  7. 2 buahcabai merah besar, iris
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 Sdmsaus tiram
  10. secukupnyaGaram, gula & kaldu bubuk

Cara Membuat

± 35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di gunakan

  2. 2

    Tumis bawang daun salam sampai harum, kemudian masukan irisan cabai hingga agak layu.

  3. 3

    Lalu kemudian masukan udang dan tahu yang sudah di goreng sebelum nya, aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah itu kemudian beri saos tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Test rasa.
    Tumis Udang Tahu siap untuk di hindangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar (2)

Ahmad Tarmizi
Ahmad Tarmizi @cook_110153703
Tahu dan udangnya sebelumnya di goreng dulu gak bun?

Resep Serupa