Biasanya Ibu beli bumbu merah ini dari pasar, tapi setelah melihat langsung prosesnya ga lagi lagi buat beli di pasar hehe akhirnya sekarang selalu bikin terus, hasilnya lebih wangi, lebih bagus warnanya, dan yang pasti lebih bersih...Kenapa di namakan bumbu merah serbaguna? Karena bisa buat masak balado, nasi goreng, tumisan ayam, dll...Lihat di resepku selanjutnya ya kalo mau tau masakan apa yang aku buat pakai bumbu merah ini hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-5)

Ini bumbu merah serbaguna skaliBisa dibuat bumbu ayam bakar,bumbu ayam suwir ,bumbu cakalan suwir,terong balado ,kentang balado dan jika suka pedas tinggal tambahkan cabe rawit yg sudah di haluskanAd lagi nih bun kelebihannya ,bisa buat nasgor tinggal tambahkan kecap,penyedap rasa dan nasi heheeeWajib menyimpan bumbu masak ini di kulkas bunda 😁#PejuangGoldenApron3

Bumbu stock yang wajib ada biar kalau mau masak cepet. Contoh masakan pakai dasar bumbu merah adalah Rendang, balado, tomyam, rica2, asem asem, dll tinggal tambah bumbu yang lain ya

Bunda-bunda dengan bumbu yang begini bisa mempersingkat waktu masak loo, bumbu merah ini bisa untuk memasak sambel goreng, balado, nasi goreng, dan lain-lain

November 2023 harga cabai melejit tinggi ya bunda-bunda.....heheHarga cabai merah besar di tempat saya 60ribu/kg, cabai rawit kecil menyentuh angka 90ribu/kg, sedangan merah keriting 80ribu/kg.Saya sebagai pedagang ketering kecil agak sesak nafas ya bun....heheSekarang saya siasati dengan menggunakan cabai merah besar yang semula saya hanya pakai rawit dan keriting tapi sekarang saya pakai cabai merah besar & rawit dikit.... Asal kerasa pedasnya 😁Nah resep ini saya buat untuk segala menu masakan.Bisa untuk : balado, sambel goreng, lodeh, rica, dllTinggal tambahan bumbu lainnya seperti santan/kemangi sesuai masakan kalian.Semoga bisa membantu dan cocok resepnya.#GenerasiAprontis#CoboySurabaya#CeCABEan

Paling males nguleg2 apalagi klo pake bumbu yg cuman sedikit, jdi enaknya bikin stok bumbu bumbu dasar, seperti ini niyh ini bumbu merah, beda dgn bumbu dasar merah yg ada di resep saya sebelumnya… klo yg ini simple banged cuman bawangs dan cabe merah ajaa… pas eksekusi masakan tinggal tambah bumbu lainnya dehhhh😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBogor

Selalu stok bumbu merah ini agar lebih hemat waktu saat memasak.Bisa untuk macam-macam masakan, seperti : ayam, udang, ikan pindang, tempe, termasuk untuk membuat nasi goreng juga enak 😋

Bumbu Dasar terdiri dari 3: Bumbu Merah, Bumbu Putih dan Bumbu Kuning. Tujuannya untuk mempermudah & mempersingkat waktu saat masak. Contoh masakan BUMBU MERAH: Rendang, Gulai, Tongseng, dll.

Kalo punya stok bumbu merah tinggal goreng2 aja....bumbu merah ini bumbu buat nasi goreng,ayam balado,telur balado,mie goreng,ikan bumbu merah dll...

Ada beberapa macam bumbu dasar,dan sangat membantu dlm kita memasak,waktunya lebih singkat dn ngak ribet.bisa disimpan di kulkas sampai dua mingguan. Untuk meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarBumbuDasar dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar ,hari ini aku bikin bumbu dasar merah,kemaren aku sdh bikin bumbu dasar kuning dn putih.Bumbu dasar merah ini sangat berguna untuk memasak yang lainnya seperti ikan bakar,ayam bumbu merah,balado,rica2 dll. Tinggal keluarkan dari kulkas dan campurkan dngn bahan yg lainnya sesuai apa yg mau kita masak,praktis tanpa hrs ngulek/blender lg.😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Warnanya agak kuning ya😅 entahlah padahal gak pake kunyit. Bumbu ini bisa di pakai bumbu lodeh, bumbu daging/ayam/ikan (tinggal di tambah santan atau tdk pakai juga tdk apa2) gula dan garam sesuai selera aja ya, karena kan ada yg suka masakan agak manis atau asin😁Bisa di pakai 2x kalau cuma masak sedikit saja, disesuaikan sendiri saja☺️#PejuangGoldenApron2Tgl. 12-07-2020 (minggu 41)

Penyuka makanan pedas... jadi harus ada yg tampak merah tersaji di meja makan. Awalnya bingung jg kalo tiap hari masak harus kaya bumbu & pedas... sedangkan waktu masak terbatas. Mikir2 & coba2.... terciptalah si bumbu merah andalan ini.Ternyata meski bumbunya sama... tapi kalo yg dibumbui bahan yg berbeda... rasanya beda bgt, asyiiik ya... klo ga percaya coba aja..Memasak pun jadi praktis dengan bumbu merah ini... yuùuuk mari berkreasi dng si bumbu merah ini hahaha....Level pedas sedang... jadi kalo mau lebih hot, tinggal tambah cabe rawit.