Es Kacang Merah Alpukat
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang semalaman sebelum di eksekusi, cuci bersih lalu rebus kacang, sampai empuk angkat sisihkan
- 2
Masukkan gula aren, garam dan air
- 3
Masak hingga mendidih dan gula larut...saring agar kotoran tidak ikut serta lalu masa kembali bersama dengan kacang hingga agak mengental
- 4
Seduh maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam kacang yang sudah agak mengental, aduk matikan kompor birkan dingin
- 5
Ambil alpukat, cuci dan kerok isinya
Sisihkan - 6
Serut coklat DCC dan batu es secara terpisah
(Foto hasil akhir setelah di kocek dan diaduk, siap saji) - 7
Kucurkan susu cair beri taburan susu kental manis dan coklat DCC
Sajikan..... - 8
Cara penyajian:
Masukkan alpukat yang sudah dikerok ke dalam gelas saji, tuang kacang merah dan batu es
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Kacang Merah Alpukat Es Kacang Merah Alpukat
Panas2 enaknya begini nihhh...daripada beli mending buat.. meskipun ttp enak kalo beli 😂 versi aku low sugar ya... Maria Magdalena -
Es kacang merah alpukat Es kacang merah alpukat
Coba menghibur diri ngilangin bad mood.Hasilnya lumayan, tapi belum lebih baik dari kalau beli jadi 🍧 Milly🍓🥑🥗🍲🍤🍰🍱 -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Sebagai pecinta kacang merah. Ini sangat nikmat dan tentunya sekali teguk langsung habis. Amalia-M -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Membuat kacang merah menjadi empuk memang sangat tricky. Pelajaran selama mengolah? Harus bersabar. Iya, termasuk salah satunya bersabar untuk bisa menkkmati minuma. pelepas dahaga yg pol suegeeeeeer 🤗🤗 boleh dicoba....#es #kacangmerah#EsSemangatku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Milade Annisa Muflihaini -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Ini resep dari food bloger kesayangan, mbak Endang Indriyani dari www.justtryandtaste.com. Banyak resepnya beliau yang sukses saya coba. Es kacang merah ini salah satu favorit saya 😊😊😍Tipsnya bila anda menggunakan kacang merah kering, rendam semalam sebelumnya agar kacang merah sedikit lunak. Namun bila yang anda gunakan kacang merah yang siap pakai, anda bisa langsung memasaknya. Pastikan kacang merah benar-benar lunak sebelum anda memasukkan gula dan bahan lainnya. Bila tidak, kacang merah anda akan tetap keras meski direbus berjam-jam. Ini resep sedikit saya modifikasi dari punya mbak Endang ya. Jumlah air saya tambahkan karena air sudah hampir habis dan kacang masih kurang lunak. Bila ingin resep aslinya bisa dicek di blog mbak Endang 😊😊😊 Yemima Yanuarti -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Setiap kali pulang ke Palembang, belum lengkap rasanya klo belum menikmati es kacang merah ini. Akhir2 ini belum bisa pulang lagi karena pandemi covid-19. Tapi ga apa.. karna ternyata bisa juga bikin sendiri di rumah. Pilih Kacang merah nya yg hitam, kalo kacang merah pink kurang enak dibuat es kacang. Enaknya buat sop 😁😁 #CABEKU #diKACANGINaja Ririn -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
9 Februari 2019....Hari sabtu lagi, semarak clover lagi, kali ini mba Jihaan memberikan tema makanan atau minuman berbahan dasar gula merah...nah Es kacang merah ini juga ada kandungan gula merahnya, sehingga warnanya tambah eksotis... gula dan garam dimasukkan apabila kacang merahnya sudah benar benar empuk ya....es kacang merah ini bisa disajikan kapanpun dan cukup mengenyangkan😊#sieksotisgulmer#semarak_sieksotisgulmer#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Kalau jajan pempek, biasanya dessertnya Es Kacang Merah. Kali ini aku coba bikin sendiri es kacang merahnya, mumpung punya kacang merah kering. Konon untuk membuat es kacang merah ini harus pakai kacang merah kering, bukan pakai kacang segar, agar rasannya lebih legit.Tentu saja dengan memakai kacang merah kering proses memasaknya jadi lebih lama, karena untuk membuat es kacang merah ini tekstur kacangnya harus benar-benar empuk, tidak seperti kacang merah di sayur. Jadi aku pakai panci presto saja.Yuuk cobain...Source resep: @iwuLan_14044039 dengan beberapa penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja, tambah daun jeruk, dan gulanya tidak direbus terpisah biar praktis.#rekreasi_palembang#pencok_kaPalembang#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_minuman Tituk SK -
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Source : Seruni Puspa Indah19 Juli 2019, minggu ke 28 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, es kacang merah ini rasanya maknyuss banget 👌🤤, yuk cobain bikin moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Beli kacang nya kebanyakan. Niat nya mau masak krecek kacang merah. Masih ada sisa kacang nya jadi d buat es. Widya Aprilla -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
BALON CHALLENGE WEEK 8 (28 Oktober 2023)Pertama kali bikin es kacang merah dan caranya pilih yang simpel aja. Siang dan panas begini, cocok banget minum es kacang merah. Enaknya sih dikasih es serut, berhubung ga ada serutan es, saya kasih es batu yang dipecahin kecil2 aja. Oh ya klo mau dijadiin bubur kacang merah bisa juga kok, tinggal diangetin aja (tanpa es)...#Posbar#BALONCHALLENGE#KacanginAku#Pais_DiKacangin#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#BC_hadleny#eskacangmerah#kacangmerah Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar