Lodeh Nangka Kacang Panjang Bumbu Racik

Ke pasar liat nangka muda sudah dipotong-potong. Karena malas bikin gudeg nangka, jadi bikin yang sangat praktis aja: lodeh nangka. Saya pakai 7 bahan untuk meramaikan posbar #Cocomba_UlinKaDapurCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
Lodeh Nangka Kacang Panjang Bumbu Racik
Ke pasar liat nangka muda sudah dipotong-potong. Karena malas bikin gudeg nangka, jadi bikin yang sangat praktis aja: lodeh nangka. Saya pakai 7 bahan untuk meramaikan posbar #Cocomba_UlinKaDapurCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka hingga matang. Setelah nangka matang, buang airnya dan ganti airnya dengan yg baru. Rebus kembali.
- 2
Kacang panjang dan cabe merah diiris-iris. Masukkan kacang panjang, cabe merah, lengkuas, dan daun salam ke dalam panci yang berisi nangka.
- 3
Masak hingga kacang panjang layu. Masukkan bumbu racik dan santan. Aduk rata.
- 4
Masak hingga seluruh bahan matang sempurna. Test rasa. Jika kurang asin bisa ditambah garam. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Bumbu Racik Lodeh Bumbu Racik
Sayur Lodeh adalah sayur kesukaan Almarhum Ibu selain sayur nangka & sayur daun singkong.Dulu...klo Ibu masak sayur Lodeh bilang'nya sayur susu. Setiap masak sayur susu lauk'nya telor asin...eehhm, nyam...nyam...😋😍Sayur Lodeh ala Ibu, biasa ditambahkan potongan Tempe & Tahu kulit. Sayuran'nya juga dipotong kecil". Biasa ibu juga menambahkan kacang tanah & terong ungu. Untuk bumbu'nya, Ibu pakai bumbu uleg. Tapi....kali ini Saya pakai Bumbu Racik Sayur Lodeh krn lagi malas ngulek"...🙏😀#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees Lis -
Lodeh nangka kacang panjang Lodeh nangka kacang panjang
Lupa naruh foto hasil jepret ini.. perasaan sudah di foto. Tapi lupa simpan dimana? Foto ala2 menyusul ya. Lagi repot karena sebentar lagi lebaran. Sempatin setor dg foto seadanya maafkan.. nnt akan diganti fotonya kalo sdh nemu.#berburucelemekemas#resolusi2019 Feta Ing Pawon -
Lodeh nangka kacang panjang Lodeh nangka kacang panjang
Karna sering lupa,lebih baik simpan d sini ajah 😁,bumbu kira" aja yah 😁 Eka Muliani Santy -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Masih punya stock kacang panjang, biar berasa sesekali kita buat sayur lodeh dg tambahan tempe dan bahan lain.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaOlahanKacangPanjang Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Lodeh Nangka Muda&Kacang Panjang Lodeh Nangka Muda&Kacang Panjang
Dari kemarin gatel deh liat tema #MurahMeriah minggu ini yg temanya kacang panjang, kebetulan aq punya stok kacang panjang dikulkas... langsung deh eksekusi. Niatnya sih cuma buat sayur santan kacang panjang tp begitu ke tukang sayur liat ada nangka muda dan bumbu instan lodeh... wuaah jd kepingin deh dicampur kacang panjangnya.. euum yummi...😋😋 rasanya gurih, manis dan pedas mom.... enak deh danish_desert -
Sayur Lodeh Nangka Kacang panjang Sayur Lodeh Nangka Kacang panjang
Cooksnap resep mas @tommy1103 dengan bahan yang ada. Dan kebetulan anak ² kurang suka dengan sayur jadi aku buat resepnya dengan setengah resep aja, karna sayang klo kebuang, krn suami tiap hari menu nya suka berpareasi. sekalin posbar mamah cookpad nih dengan bahan lokal yg di gunakan kacang panjang dan buah nangka muda sayur lokalnya indonesia tentunya, yuk bun kita ikutan posbarnya...Dengan resep aslinya aja yah yuk intip resepnya ,ijin share y mas 👇:#CooksnapResep_Tommy23#CookpadCommunity_Bekasi#KombesPosbar_SayurNusantara#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22 Umi rama -
Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang
Resep aslinya daun pakis, saya pakai isian yang ada saja🙏Seger nih sayur lodehnya😋Wajib dicoba🥰Sumber Resep : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16770959#CookmemberPeDa3_Mita#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Ngomongin Masakan Nusantara, se-Indonesia pasti pada tahu yg namanya Lodeh. Dan di Tiap daerah punya versi lodeh masing-masing dengan bahannya masing-masing juga. Serta keidentikan rasa yang berbeda pula. Ada Lodeh dengan rasa gurih asin, gurih manis, gurih pedas, gurih pedas asin dan gurih pedas manis.Untuk bumbu yang digunakan, mayoritas, bumbu dasarnya sama. Bawang merah, bawang putih dan kemiri. Untuk penambahan bumbu lainnya, tergantung selera si pemasak, dan mau bikin lodeh versi daerah mana.Kali ini, saya bikin lodeh versi simple saja. Dengan rasa yang dihadirkan gurih pedas. Oh iya, kalo versi Blitar, Lodeh sudah pasti pedas. Karena mayoritas masyarakatnya penyuka pedas.Cuzzz eksekusi aja...#KhasNusantara #GAS2025 #mps #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #CookpadCommunity_Malang Mita Kurniawan -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Pengen makan lodeh tapi bahan dikulkas seadannya.. Dian Kotto -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Ada sisa sedikit kacang panjang dan tahu, jadi bingung mau dimasak apa ya... soalnya sisa sedikit² semua...🤔Pas liat bumbu dapur, kyknya boleh nih dimasak lodeh...hehee masak yg gampang² aja deh yaa...kebetulan lodeh kacang panjang kyknya belum ada di resep saya 🤭🤭..Selamat mencoba 💚 Meieka -
Lodeh nangka muda kacang panjang Lodeh nangka muda kacang panjang
Kalo masak lodeh Biasanya byk. Jadi masakan ini buat buka puasa hr ke 6 skaligus sahur hari ke 7 pudji astuti -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
#MurahMeriah masak lodeh kacang panjang berasa balik ke kampung halaman, ingat masakan mamak ini lodeh jaman kecil jadi andalan di keluarga dinikmati dengan nasi hangat bersama tempe goreng tepung atau mendoan. Eh.. gak kalah enak sayur lodeh ini juga bisa dinikmati bersama bubur putih dijamin sarapan pagi jadi enakkkk.#Berburucelemekemas#tidaksekedarmemasak#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#resolusi2019#CookpadIndonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_semarang Anny Risyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar