Tumis Jamur Kuping ala Taiwan

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Jenis jamur yg sering aku masak itu tiram...nah, karna ada resep ini..pengen banget lah nyobain apalagi ada wortelnya. Ya Tuhan....enak sekali, orang rumah juga pada lahap makannya...duh, senangnya 💕

Makasie banyak mb @mejamakankita untuk inspirasi resepnya 💕⚘

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Jamur Kuping ala Taiwan

23 orang berencana membuat resep ini

Jenis jamur yg sering aku masak itu tiram...nah, karna ada resep ini..pengen banget lah nyobain apalagi ada wortelnya. Ya Tuhan....enak sekali, orang rumah juga pada lahap makannya...duh, senangnya 💕

Makasie banyak mb @mejamakankita untuk inspirasi resepnya 💕⚘

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 buahwortel, parut kasar
  2. 2 bonggolbesar jamur kuping (me: ¼ kg, iris-iris)
  3. 3 siungbawang merah (me: 6 siung, uleg kasar), iris-iris
  4. 2 siungbawang putih (me: 4 siung, uleg kasar), iris-iris
  5. 1 batangdaun bawang (me: 3 batang), iris-iris
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk (saya tambahkan gula pasir juga)
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Secukupnyaair (kurleb 50-100 ml)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Tumis bawang sampai layu. Masukkan wortel, jamur kuping dan saus tiram. Aduk sampai meresap.

  3. 3

    Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk-aduk dan masak mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah hampir matang, masukkan daun bawang. Aduk kembali, matikan api.

  5. 5

    Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa